喝红茶可以帮助降血糖吗
喜欢喝红茶是一种生活方式,就像喜欢咖啡、喜欢红酒一样,汪曾祺先生说“人得有一点爱好”。他欣赏《杨恽报孙会宗书》里的务实:“田彼南山,芜秽不治。种一顷豆,落而为萁。人生行乐耳,须富贵何时。”那喝红茶可以帮助降血糖吗?下面我们就一起来了解一下吧!
文新茶叶科技园
红茶在制作过程中经过发酵处理,茶多酚大部分被氧化,形成了茶红素等物质,在一定程度上也破坏了维生素C类,因此,喝红茶可以帮助降血糖。
关于喝红茶降血糖的研究
有些研究结果表明,红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。也有学者对这些进行了过实验,给16名志愿者喝含有75克葡萄糖溶液,不过糖液有四种配制方法:1组是白水配的,2组是白水加咖啡因配的,3组是用1克茶包溶出的红茶水配的,4组是用3克茶包溶出的红茶水配的。然后,观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应。在结果中发现,1克茶包就能让受试者的120分钟血糖更加平稳,而咖啡因丝毫没有帮助。这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。
喝红茶的好处
1、美容
科学研究表明,红茶中含有大量的抗氧化物质,具有较强的抗衰老作用,且效果大于胡萝卜、大蒜等。女人适量饮用红茶,有助于延缓皮肤衰老,起到非常不错的美容养颜效果哦。
2、强壮骨骼
相关调查显示,红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的功能,常饮红茶的女人骨骼状态更好。因此,建议女人每天饮用1小杯红茶,不仅有助于强壮骨骼,还可以起到防治女人常见骨质疏松症的好处。
3、养胃
女人经常喝些红茶,还能够养胃、暖胃哦。各位胃寒的女同胞们,不妨经常饮用适量加糖、加牛奶的红茶,能暖胃、护胃哦。
4、补充黄酮类
茶叶中都含有大量的黄酮类物质,红茶也不例外。而黄酮类是女人体内最最需要的物质,相当于氧化剂。所以,女人喝红茶,还具有补充黄酮类、延缓衰老的好处。
5、提神
女人一般都湿气较重,从而导致经常感觉疲倦,不妨喝些红茶来缓解这些症状。因为红茶含有大量的咖啡碱成分,这些成分有兴奋大脑神经中枢的作用,能帮助消除疲劳,有很好的提神效果。
6、清热
在中医的角度来说,女人多为虚火旺盛。如果能经常适量喝些红茶,能起到很好的清热降火作用哦。女人每天适量喝一些红茶,可帮助促进热量和污物的排泄,维持身体的生理平衡。
7、舒张血管
美国医学界相关研究发现,心脏病患者每天适量喝些红茶,有助于增加血管的舒张度。这对于女人来说,也是非常有益处的。
8、护齿
不知道大家有没有发现,很多女人都喜欢吃零食?对于爱吃零食的女人来说,每天适量喝些红茶,有助于保护牙齿哦。因为红茶中含有氟,氟离子能和牙齿的钙质形成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,可起到保护牙齿的作用。
9、消食
红茶含有茶多酚、咖啡碱等成分,有消食、去腻之功。有助于肠胃消化,有着较好的开胃好处。不仅非常适合女人,也很适合经常胃胀、消化不良等人群。
10、排毒
红茶中含有咖啡碱,具有刺激肾脏的功效,能增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,从而促成尿量增加,有利于及时排出女人体内多余的盐分、有害物、毒素等。
红茶的应该怎么喝
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸
用新鲜的水龙头水注入煮水壶里煮沸,因为水龙头中的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,用这样子的水泡出来的红茶特别好喝。
2、注入滚沸的开水,注意要避免水温变化太大
煮好开水后,可以稍微先摊凉一下,不过要注意的是避免水温变化太大,时间不宜过久。
3、等候正确的冲泡时间
红茶好不好喝和冲泡闷的时间有极大的关联,因为快速的冲泡是无法释放出红茶的茶香的,红茶的冲泡时间是从2分钟到3分半钟,依次递减。
4、将滚水注入壶里泡茶
在水沸腾的30秒时间后来冲泡红茶是最适合不过的了。
5、依个人口味加入适量的糖或牛奶
有些着重红茶原本的本色和味道,不过也有人喜欢加糖或者牛奶,按照个人的口味添加。
6、谨慎斟酌茶叶量
想要冲泡出好喝红茶,茶叶的用量也要控制好,因为如果控制好用量可以充分发挥红茶香醇的原味之余,还可与享受到续杯的乐趣。
生活很简单,但多了点用心,就像上海老弄堂里每天定时定点的红茶香,伴着留声机里咿咿呀呀的唱腔,日子就有声有色了起来。