喝了滇红茶可以减肥是不是
“滇红”,作为大叶种红茶,在茶类中属于全发酵茶,采摘的鲜叶要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成红毛茶,再经过定级分堆加工精制成各级成品茶,是一种营养价值很高的茶叶,那喝滇红茶可以减肥是不是呢?相关的介绍如下!
从现代科学的角度看,滇红中的部分化合物可以有效促进肠道蠕动,帮助消化食物。滇红能让人保持好身材,大概是跟茶叶中含有咖啡碱、茶多酚等生物碱,以及多种矿物成分有关。咖啡碱能增强新陈代谢,让身体消耗一定脂肪,茶多酚则协助脂肪的分解和消化,矿物质能刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少脂肪类和糖类的食物被吸收。
喝滇红茶注意事项
滇红茶的作用也是比较大的,而且茶性温和,适合我们多数人饮用。特别是体质偏寒的朋友,可以经常喝滇红茶,长期的坚持下去可以改善寒凉的身体情况。不过,要注意不可多喝,在特殊的身体情况下也最好不要饮用,正确的喝茶才对身体有好处,错误的方式不仅影响身体健康,身体也无法吸收到它的营养元素。
滇红茶的分类
根据其原料嫩度和加工工艺的不同,一般分成滇红工夫茶(红条茶)和滇红碎茶。工夫红茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者多用于清饮,后者多用于调饮。另外,还有采用不同明清时期茶叶种植发展机械加工成的各种形状的特型茶。
滇红茶品质特征
1、滇红功夫茶
滇红工夫茶其外形条索肥硕紧实,色泽乌润,金毫特显。冲泡后,汤色红艳,滋味浓厚鲜爽,香气馥郁,叶底红匀嫩亮,富有刺激性,水浸出物高达40%以上。在全国评比中名列前茅,其品质可与印度、斯里兰卡红茶媲美。
滇红工夫茶是传统的出口商品,主销俄罗斯、波兰、德国等东欧各国,后又扩大到西欧、北欧和北美30多个国家和地区。
在滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以一芽一叶为主加工而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮,最适宜作高级礼品。
2、滇红碎茶
滇红碎茶外形颗粒紧结,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳、金圈突出,香气馥郁、滋味鲜爽。自1940年问世以来,以出类拔萃的品质,受到国内外茶叶界行家的高度赞赏。“云南红碎茶,品质耀中华,若与印斯比,无愧锦上花”,其中又以“花碎橙毫”最著名。
滇红碎茶汤色红艳明亮,等级高者,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。
冲泡后水浸出物达40%左右,符合国际卫生标准。又因冲泡后汤色红亮,气味浓烈,富有刺激性,如加牛奶饮用最为适合,加奶后的香气滋味依然浓烈。
3、滇红特形茶
为了满足市场的需要,有些厂家根据顾客的要求,采用不同的加工方法,制作出了各种形状的名优红茶如毛尖形红茶、卷曲形红茶及螺形红茶等。
其中,毛尖形名优红茶具有条索紧结挺直,金毫显著;茶汤黄红清亮,香气甜爽持久,滋味甜醇甘爽,叶底红匀亮的品质特点。
卷曲形名优红茶的品质特点为条索圆紧、卷曲呈环,金毫显露;茶汤黄红明亮,甜香高浓持久,滋味浓醇甜爽,叶底红匀亮。
总之,滇红茶虽然好,但并不是说一定能减肥,具体的需要根据实际情况来看!