坦洋工夫是不是价格公道

　　坦洋工夫是红类中的一个茶类，外形匀整，内质香气清鲜高爽，尤其是冲泡出来的坦洋工夫，它的汤色鲜艳呈金黄色，叶底红匀光亮，滋味醇厚，但要想喝到好的坦洋工夫，购买优质的茶叶很关键，下面小编就给大家介绍一下价格多少吧！

　　二三级坦洋工夫红茶价格一般在100-400元之间；

　　一级坦洋工夫红茶价格一般在每斤400元以上；

　　特级的坦洋工夫红茶价格就相对昂贵很多，每斤价格一般都在2000元以上了。

　　坦洋工夫红茶的价格不能单纯的用数字描述，红茶质量影响级数然后影响价格，红茶价格与其质量密切相关。

　　影响茶叶质量的要素有种类、产地、土质、茶叶形状、受污染程度等。但有时这些要素的影响单从表面很难看出来。再加上茶的种类繁多，一共算起来有上千个种类，有时就连茶商也很难辨别。所以，有时看起来“差不多”，实际上质量差许多，价格当然也就差许多了。

　　供求关系影响级数然后影响坦洋工夫红茶的价格：供求关系是影响任何一种产品市场定价的主要要素，茶叶也不破例。依据微观经济学原理，当某一产品呈现供大于求时，其价格跌落，反之则上扬。一起价格反过来又会影响供求，即当价格上涨时，供应会添加而需要削减，反之就会呈现需要上升而供应削减，因而价格和供求互为影响。

　　坦洋工夫红茶选购方法

　　1、外观上：新茶的外观新鲜油润、青气重、色泽较碧绿、茶褐素少，条索匀称而疏松、而陈茶因经氧化，久放后叶绿素分解，外观灰暗干枯无光，茶褐素增多，条索则杂乱干硬。新绿茶呈嫩绿或翠绿，表面有光泽。而陈绿茶灰黄，色泽晦暗、枯灰无光。新红茶色泽油润或乌润，陈红茶则色泽灰褐或灰暗。

　　2、从手感上：新茶手感干燥，用手指捏干茶叶或放于手掌心捻，茶叶即成粉末。而陈茶手感松软、潮湿，一般不易捻碎。

　　3、从冲泡后的色泽和香味上：新茶去油漆味茶叶经冲泡后，叶芽舒展，汤色清澄（绿茶刚泡时汤色碧绿，而后逐渐转微黄色），闻之清香扑鼻。而陈茶冲泡后，芽叶萎缩，汤色暗浑（冲泡后色泽闷黄），闻之则香气低沉。

　　4、从茶味上：新茶饮时，舌感醇和清香、鲜爽；而陈茶饮时，舌感淡而不爽。

　　坦洋工夫怎么冲泡

　　1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

　　2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

　　3、谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

　　4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

　　5、静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

　　注意：

　　对于红茶的价格是很不好说的，由于他会受到许多要素的影响，具体价格多少并不绝对喔！