祁门红茶的产地特征您是否了解

　　说起红茶，相信很多人都心有感触，因为红茶能够帮助我们保持身体健康，而且还可以帮我们打发无聊的时间。当你在家觉得没有什么事情可做的时候，那么可以冲泡一杯上好的茶叶，然后坐在沙发上仔细的品尝。在品茶的同时能够让自己浮躁的心沉静下来。祁门红茶是红茶当中的王牌，祁门红茶产地在哪里呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！

　　祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，;由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。

　　茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。

　　祁门红茶营养价值

　　祁门红茶中含有丰富的化合物，包括氨基酸、维生素、蛋白质、茶多酚、多糖类等成分。这些成分对于人体有着颇多的益处。经常饮用可以让人体吸收这些成分，有益人体健康。

　　其中祁门红茶中所含的蛋白质含量除了比绿茶少外，比其它茶类都多。其中含有大量的维生素c和钙、铜、锌等微量元素。

　　祁门红茶中含有的氨基酸在各种茶类中也排在第二的位置。茶叶中含有的碳水化合物主要成分是多糖，不过溶解在沸水中的含量很少，是一种低糖型的饮品，十分适合饮用。

　　同时经常已用祁门红茶还能为人体带来挺多的热量，为人体提供热能。

　　祁门红茶饮用注意事项

　　挺多人在喝茶时，喜欢喝新茶，觉得越新越好，其实不然。对于祁门红茶新茶来说，刚采制的新茶，其中还含有没有氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对于肠胃不适者来说是有影响的。祁门红茶茶叶中的这些成分会刺激胃黏膜，引起肠胃不适。

　　同时祁门红茶新茶中含有较多咖啡碱等成分，这些成分会造成人体神经中枢持续兴奋，这样一来对于有神经衰弱、心脑血管病的患者来说是不好的。

　　对于喝药的人士来说，也不要用祁门红茶茶汤来送服药物。因为茶叶中的成分会与药中的成分相结合，降低药效，影响人体对于药物的吸收。与此同时在睡前或空腹时也是不能饮用的哦。

　　祁门红茶味道特点

　　祁门红茶，冲泡之后，味道鲜醇、甘甜而细腻;香气清香持久，似果香又似兰花香，汤色红艳明亮，香味高浓，即使和牛奶、糖或蜂蜜等调饮，其香醇的味道不仅不减，反而更加馥郁。

　　祁门红茶的冲泡方法

　　第一种：家庭式冲泡

　　1、温壶：用沸水把茶叶、茶杯温热，注意一定要温杯，否则冷的茶壶是无法泡出好风味的红茶的；烧开水的时候，注意不要用铁的水壶，否则也会影响口感。

　　2、投茶：基本上都是一茶匙茶叶，泡一杯红茶的比例。

　　3、冲泡：冲泡红茶，注意要用沸水的水，而且是越热越好；放冷以后再加热的开水，是无法冲泡出好味道的。

　　4、焖泡：加入热水以后，把壶盖盖好，这样可有利于它营养的释放，香气的保留。

　　提示：如果是碎的红茶，那么加入热水后，把过滤网拿开；注意红茶不要泡太久，否则的话会很苦涩，越是细长的红茶，浸泡的时间都可以加长一些。

　　第二种：观赏式泡法

　　1、准备茶具。茶壶、公道杯、品茗茶、闻香杯、茶盘、烧水壶。

　　2、烫杯热罐。把开水倒入水壶内，然后把水倒入公道杯，接着倒入品茗杯子内。

　　3、投茶。按照1：50的比例。然后把茶放入壶内。

　　4、洗茶。茶水倒入闻香杯子内。

　　5、将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。

　　6、用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。

　　7、左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一

　　8、将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。

　　9、细细品尝，探索其中滋味。

　　10、可冲泡2-3次。

　　第三种：懒人泡法

　　取个茶杯，取唑茶叶，然后加热水冲泡。闷泡个几分钟时间，就慢慢的品饮；当然了，这种方式的泡水是味道是很浓郁的，也比较苦涩一些，适合办公室一族饮用。在饮用的同时，可以加入一些花茶、柠檬、牛奶、蜂蜜、红糖等，不同的搭配，调饮的滋味口感也是不一样的哦。

　　总之，祁门红茶产于我国安徽境内，祁门红茶以其特有的茶香气和品质在国内外享有盛名，尤其在英国受到英国伊丽莎白女皇的青睐，被称为红茶中的皇后。