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黑茶茶艺观念的创新及黑茶茶艺历史介绍

2020-12-12 16:56:46热度:199°C

茶艺新观念认为:茶艺不应当是曲高和寡的表演艺术,而应当是当代人们乐于追求的,富有诗意的,健康时尚的生活方式,是一门生活艺术。基于这种观念,茶艺的创新就不仅仅局限于冲泡技巧的创新,而是更注重于茶艺整体的创新。下面就黑茶茶艺观念的创新做一介绍。

如今在喧嚣的城市里,忙碌的现代人把品茶视为一份难得的惬意和闲适。品茶,是在滴水微香中去享受大自然融入生活的真味。因此,一套精美、高雅、方便、适用的茶具是必不可少的。很遗憾的是到目前为止,还没有生产出供黑茶专用,既能充分彰显黑茶茶性,又能美化居室客厅的成套茶具。笔者认为,黑茶专用茶具的创新可从三个方面入手:其一是借鉴于俄罗斯精美的茶炊,改良后,生产出适用于普通家庭和办公室,可供人随时取饮热茶的茶具。其二是利用质朴古雅的黑陶,生产出可供客厅摆设的,煮饮黑茶的成套器皿。其三是依托湖南醴陵陶瓷基地,生产出以毛主席专用瓷器为代表的,高档华贵的黑茶配套茶具。在茶具创新的基础上,再辅以湘绣、服饰、音乐、花艺、香艺等,全面设计出整体的,现代都市精英乐于接受的黑茶品饮艺术。把黑茶茶艺美的形式、美的内容、美的过程、美的享受,有机地整合在一起,使品饮黑茶成为现代都市百姓生活的新时尚。

古今中外,任何一种时尚生活方式的流行,都离不开一套深得大众喜爱的器皿。例如咖啡在意大利的流行得益于摩卡壶。摩卡壶自1933年问世后,它的结构虽无改变,但外形设计愈来愈精美,材料愈来愈高雅,操作越来越方便,既实用又可兼作装饰品,意大利人爱不释手,几乎每个家庭都会买上几个。可以这么说:是摩卡壶把咖啡带进意大利人的生活。

而咖啡在美国的流行则得益于电动滴滤式咖啡机。电动滴滤式咖啡机的操作非常简单,只要将所需要的水加到水箱里,把滤纸放入过滤器内,再把咖啡粉放到滤纸上,接通电源,不用多久,一壶热腾腾、香喷喷的咖啡就煮好了。因为这种便捷的设备特别适应美国人的性格,所以它成了美国每一个家庭中必备的小电器,有力地促进了咖啡在美国的消费。

咖啡是这样,茶也是这样。中国红茶之所以能发展成英国上流社会的时尚生活方式,借助的是精美绝伦的配套器皿:中国工艺瓷器和英国手工打造的银质器皿相配套。包括茶壶、茶杯、茶盘、茶匙、滤匙、奶盅、糖罐、糖钳、茶叶罐、茶刀、馅饼刀、叉子、保温罩以及三层银质点心盘,另外,还必须有精选蕾丝手工刺绣的亚麻桌布、托盘垫并辅以美味可口的茶点和美妙悦耳的音乐。

这几年乌龙茶的流行也是得益于高雅的茶具。精美的茶盘、精巧的茶道具、方便的随手泡、古朴的紫砂壶、不同材质的公道杯、品茗杯、闻香杯等一整套完备的功夫茶茶具,使得乌龙茶的茶香从福茶叶中的有害药物残留怎样检验冬瓜林茶叶建、台湾传遍祖国的大江南北,长城内外;使得乌龙茶登上大雅之堂,成为达官显贵、富翁淑女待客的新宠。

最近,国内一些知名的茶业企业已开始在研究玻璃、陶瓷相结合的“功夫绿茶专属茶具”以及“梅子青”、“湖水蓝”等冲泡精细绿茶的专用茶具。

以上就是关于黑茶茶艺观念的创新介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

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