当前位置:首页 > 黑茶 > 黑茶知识> 正文

陈年黑茶价格昂贵的原因

2020-12-12 16:54:33热度:192°C

黑茶外观呈黑色,故名黑茶,是六大茶类之一,属全发酵茶。黑茶不仅保健价值高,还具有收藏增值的价值,保存的时间越长,其价值越高,具有越陈越香的特点,因此陈年的黑茶价格也就要昂贵很多。那么,陈年黑茶价格昂贵的原因是什么呢?现在,我们一起来了解看看。

黑茶主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。陈年黑茶价格昂贵的原因主要有以下两点:

1、收藏价值高、保健功效更好

陈年黑茶的价格比较贵,不仅仅在于其收藏价值高,更是由于陈年黑茶的保健效果比“年龄”短的黑茶更好。而且“年龄越大”的黑茶,它的价格更高。

2、营养成分有益、口感更佳

黑茶在陈放的过程中,其茶叶中的微生物也在作用,加上在温热的环境条件下,其氧化作用更进一步加强,使得茶叶中所含的成分也经过一系列的变化,让陈放的越久的黑茶其味道及保健效果更进一步提高。

陈年黑茶的品质,就是微生物在起着主要的作用。根据实验数据分析的结果,散黑茶成品主要的微生物以西酵母菌和黑曲霉菌为主,而茯砖茶块,则主要以冠突散囊菌为主,这些微生物通过本身的代谢作用,产生了一系列新的物质,然而这些新物质再经过一系列的组合,从而形成一系列新的口感和功能性有利的化学成分。这就是为何陈年黑茶如此贵的原因。

陈放的越久的陈年黑茶,其中经过微生物的一系列作用,就产生了更具有价值的物质,而这些物质都是有利于人体健康的物质,所以“年龄越大”的黑茶价格就会越贵。其实陈年黑茶的收藏价值高,也都是因为陈放的过程中,所茶叶为什么叫老铁龙珠茶叶怎么做的产生的一系列有利人体的物质,而得到收藏价值高的只要原因。当然这少不了它那独特的醇香滋味。

陈年黑茶价格昂贵的原因主要就是以上两方面,无论是哪种原因,市场的规则就是这样,热销的产品价格往往都是高的。茶友之所以品茶是因为习惯、还有就是茶对身体的好处,还是就是爱茶之人喜欢收藏。建议各位茶友还是根据自身情况选择相对的茶进行品饮。

通过上述内容的介绍,相信大家对陈年黑茶价格昂贵的原因也有了一定的了解。无论是喝陈年黑茶,还是想要收藏黑茶,我们都应当根据自身的实际情况理性选择。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('19343674 36742658 26581872 18722859 28592481 24811626 16262583 25832136 21365213 52135082' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>67842) and MATCH(title) AGAINST('19343674 36742658 26581872 18722859 28592481 24811626 16262583 25832136 21365213 52135082' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6