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黑茶的泡法黑茶的饮用方法介绍
2020-12-12 16:50:13热度:195°C
黑茶和其他茶类相比,有着不一样的地方。可以将黑茶分为饼茶、砖茶和散茶这三种。而且其形态上与其他茶叶也有不同的地方,黑茶可以分为千两茶、颗粒茶、千两饼茶。正是由于不同的形态特征使的黑茶在冲泡过程中,要先将其取下一部分才能进行冲泡。黑茶要怎么泡?下面让小编为大家来分析分析黑茶的泡法过程吧。
黑茶的泡法一:传统泡法
取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
黑茶的泡法二:盖碗冲泡泡法
可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取黑茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。
黑茶的泡法三:功夫茶泡法
1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。
2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分离:如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。
4、品茗黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
按传统泡法操作,用1比60的比例配好茶水,将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
黑茶的泡法五:奶茶冲泡法
用传统的方法将茶汤煮好后,往茶中调入牛奶,按照茶汤和牛奶1比1的比例,,加入少许的盐,便可以成为具有西域特色的奶茶。
黑茶的泡法相对来说比较讲究,做起来的话其实也并不难,想要喝到优质的黑茶,还是多学学黑茶的泡法吧!