普洱熟沱茶的冲泡

说说熟沱（以02甲级精品熟沱为例）

02甲级精品熟沱是一款由云南龙头企业--勐海茶厂于2002年生产的茶品，以“紧”、“醇”“回甘持久”为主要特色。和大多数被炒得沸沸扬扬的“珍品普洱”相比，它更多的是一份自然与从容，在时光的点点流逝中不慌不忙地自然地改变着。它形状端正，表面层次清晰，整齐光滑，色泽褐红油润，压制较紧，茶汤醇、稠、厚、绵、甜、回甘好。

冲泡要领

较紧结的茶投茶量要稍小，冲泡水温要高，并且要注意控制茶汤浓度，因为紧结茶一泡开，溶解速度就会很快，特别要注意把握2至5泡的出汤时间。故02甲级精品熟沱采用沸水冲泡，主茶具选用宽口白瓷大盖碗或是采用肚大口径出水痛快的紫砂壶。

02甲级精品熟沱的茶艺设计-----分享普洱

有茶友说，或许我们不一定是心情很好才喝茶，也不一定常有好的茶可以喝，但是，假如有很好的心情，正好又遇到知己，喝到的又正是上好的茶，就会觉得人生的幸福、美好、快乐莫过于此—惜福。

和三五个好友共同分享这泡普洱茶吧，人、茶、壶、水、境、情的交融是如此的和谐。

此套茶艺设计意在体现三五个好友共同分享普洱茶的快乐与满足。

1、解茶

02甲级精品熟沱压制较紧，茶友们都可掰几下试试感受其松紧程度，这也是件和普洱茶亲密接触的趣事，不过大家的手因该是干净无味的才行哦。解散它并不容易，要解得均匀不可伤到茶身。

2、投茶

解好的的茶叶呈颗粒状，比黄豆略大一些，温具后按1：30的茶水比投入盖碗（或紫砂壶）

3、冲泡

醒茶后，冲入沸水，头泡茶因为较紧，茶汤不易浸出，故浸泡的时间要较其它泡长，约30秒左右再出汤。第2-4泡时茶叶变得松散，出汤速度加快，浸泡时间反而要有所缩茶叶又快喝没了哦慢性胃炎可以和茶叶水吗短。此刻可以一边泡茶一边和朋友们聊聊天，很多时候等待的乐趣并不亚于最终的茶汤。如果有人问我世间最好喝的茶是什么？我会回答：和朋友一起分享的普洱茶。

4、分茶

分入玻璃公道杯中的茶汤颜色很迷人，用红浓明亮来形容似乎也不能完全表达，幸而茶友们的想象是无比丰富的，这就是普洱茶的魅力吧。

5、品尝

与茶友们一起分享这杯甘醇的普洱茶，和着大家心灵的共鸣，是否会觉得人生的幸福、美好、愉悦真的莫过于此？