冲泡六堡茶该用何种茶器合适

但凡中国名茶皆有自己的独特之处，冲泡也是各具特色。绿茶一般是用玻璃杯直接泡饮，乌龙类的一般是用紫砂壶或者盖碗，黑茶类有的是直接煮。六堡茶当然也是可以直接煮饮或焖泡，但从品茶的角度还是用茶具比较好，但用何种茶器泡六堡最合适还是有一些讲究的。

六堡茶一般是要放陈年喝，所以老茶还是用紫砂壶相对会好些。紫砂透气性好，正对老茶的路，用紫砂壶冲泡可以减少些老茶的茶叶尖形条形自己可以采摘茶叶吗杂气，茶汤会更滑口和甘甜，另外六堡茶需要高温冲泡，紫砂壶保温聚热的效果好，汤感比较有质感。

还有一种茶器也是非常适合泡六堡茶的，是广西钦州的坭兴陶，。坭兴陶相比紫砂质地细腻，保温聚热也很好，透气性稍逊紫砂。对大部分的六堡茶来说是比较适合的茶器，而且坭兴壶比较好打理，加上它泥料不会有添加。是搭配六堡茶的好搭档。

如果冲泡比较新的茶，喝它的原味，那么磁质盖碗是很好的选择。它方便，出汤好控制，比较真实地体现六堡茶本身的滋味，是作为审评式喝茶的一种好选择。

冲泡器具大体上是这样，但其实器型也还大有学问。泡六堡茶的壶一般要求宽大，出水快，壶嘴要大且直，这样的壶泡出的茶比较爽口，茶水融合度高。

说到喝茶的杯子，建议用白磁杯，一是观汤色，二是口感真实。不像柴烧的杯子，什么茶都是一个味道，修正过度就失真严重。

六堡茶煮茶器首选是陶壶，其次是银壶和铜壶，铁壶就不建议。因为六堡茶有降解重金属的功效，铁壶中的铁质会被消解，导致茶汤发黑有铁锈味。

六堡茶的配器，最终还是要因茶而异，懂茶才能泡出好茶，因地而异、因时而异。