六堡茶虫屎茶怎么辨别真假
首先你误解虫2113屎茶了,或者说曲解了,你只是按字5261面的意思去理解的虫屎茶。虫4102屎茶并不是说茶1653叶放久了,生了虫子的茶叶就叫虫屎茶。虫屎茶又被称为“龙珠茶”,是贵州、湖南、广西三省交界处的瑶族、苗族等少数民族十分喜爱的一种茶。
当地的少数民族群众把采的茶叶、野藤和换香树等材料放在一起,吸引到许多小黑虫来觅食,这些小黑虫吃完堆放的枝叶后,便会产下虫屎。然后老百姓用筛子将残渣去除,留下要用到的虫屎,也就是“龙珠”,然后将虫屎放在锅上炒,并按一定的比例添加茶叶和蜂蜜进行烘炒,最后成品就是虫屎茶了。并不是茶叶放久了,长虫了的就是虫屎茶。
虫屎茶含有近二十种氨基酸,含有一定的维生素、单宁、粗脂肪、粗蛋白、糖类等营养成分,同时还含有人体所需的微量元素,因此虫屎茶的营养价值很高,价格也要比普通的茶叶要高。
虫屎茶,听名字可能以为茶会臭和脏,但其实不是这样的,虫屎茶味浓而略甜,口感醇厚,别有一般风味,饮后能使人情绪昂扬。虫屎茶不但香,而且还是一味健胃的良药。虫屎茶具有清热、去暑、健胃、解毒等功效,同时对于牙龈出血也有不错的疗效,是一种保健饮料。从这个意义来说,(随机推荐:上火喝什么茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)可以说虫屎茶能温养肠胃,但并不是说虫屎茶就能治好肠胃病。平时可以多饮些,温养肠胃,但如果肠胃不舒服的话一定要及时去看医生,并听从医嘱。
六堡茶祛湿效果怎么样六堡茶是一款品质非常不错的黑茶,其不仅口感滋味甘醇可口,而且保健功效显著,长期饮用有利于身体健康,平时买一些存放家里饮用是不错的选择,那六堡茶祛湿效果怎么样呢?具体如下!
六堡茶祛湿效果
南方自古多瘴气,六堡茶产区在两广地带的广西梧州,在山上常年萦绕着雾气,湿气很重。进入六堡茶茶园低头便可看见在茶树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶树和那些清热祛湿的中草药一样,在几千年的时间里为了适应环境,本身具备了抗“湿”的能力,再经过罨、蒸、焗等工艺加工后,六堡茶就有了清热祛湿的功效,对解热毒、振阳气、祛湿邪有极大帮助。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。
六堡茶祛湿的原因
1、工艺
六堡茶在渥堆发酵和后期陈化的过程中,微生物有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。而且,经过渥堆发酵后,六堡茶的茶性变得温和,对胃产生刺激的物质已经大部分氧化,因此,六堡茶是非常适合肠胃较差或者有胃寒的人饮用。
2、环境
六堡镇的山系属桂东大桂山脉的延伸,矿质养分含量丰富,峰峦耸立,终年云雾缭绕,雨水充沛,空气湿度大,茶树得益于高品质的生态环境,芽头粗壮,芽叶重,持嫩度好。在这种高湿环境下,日积月累,天然养成了对抗湿气、适应环境的能力,为六堡茶独特品质风格的形成奠定了良好基础。
3、菌群
当六堡茶处于合适的存储环境,并陈化至合适的时间后,随着微生物发酵和氧化,茶叶中的有益菌大量生长,甚至产生冠突散囊菌,俗称“金花”。“金花”本身含有丰富的多种营养素,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。在模拟胃液和模拟肠液中,“金花”有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能,抑制脂肪在消化系统中的降解、吸收。
六堡茶的营养成分
1、冠突散囊菌
属益生菌,是黑茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯黑茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的茶类品种。
2、硒元素
硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象,就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象,正常的氧化反应是生命活动中必须的,然而过度的氧化反应会给人体造成损伤,医学上称之为“氧化损伤”
3、锗元素
临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。
广西六堡茶中的“锗”元素的含量远远高于其他茶种,长期饮用能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。
4、茶多糖
现代医学研究证实,茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。而在民间,中国和日本都有用粗老茶医治糖尿病的传统。
六堡茶的功效
1、养胃暖胃
六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。
2、抗衰老
适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。
3、促进消化
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化,滋润肠道。刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。
4、增强免疫力
六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
5、抑菌消炎
六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用,因此具有治疗便秘的效果。
6、利尿解毒
六堡茶的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
综上所得,六堡茶有一定祛湿的效果,但是对于祛湿也只是有一定的辅助作用,要想真的祛湿的话这是需要合理调理自己身体的喔!
持续喝六堡茶有这6种想不到的功效与作用六堡茶像生命守护神,一直呵护人类的健康使命。许多人爱喝六堡茶,看中的都是六堡茶带来的健康的价值。在身体允许的情况下,长期坚持饮六堡茶,能达成7种意想不到的效果。下面就跟小编一起去盘点下吧!
第一种、美容养颜功效
一般人印象中女人似乎喝茶不多,知道并喝六堡茶的也少。不过,这种情况在一天天改变,现在已经有很多女人开始喜欢喝六堡茶,因为她们知道喝六堡茶不仅可以让自己显得更加优雅,而且真的可以美容养颜,延缓衰老!
研究表明,六堡茶中有很多具有美容功效的成分,能够延缓人体衰老。六堡茶具有很好的抗氧化功能,而人体衰老的机制之一就是人休中脂质过氧化过程,维生素C、维生素E能延缓衰老,六堡茶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。
第二种、纤体减肥功效
2009年,日本的一系列实验结果证明,有一种茶可有效防止肥胖,这就是六堡茶。
茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不易被消化,停留在腹中的时间长了,就会有胀胀的感觉。更关键的是它能燃烧脂肪,这一作用的主因在于维生素B1。茶中包含的维生素B,, 是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
说到肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而六堡茶对抑制腹部脂肪的增加有显著的效果。六堡茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,当然是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,可以起到防止脂肪堆积的作用。 如果想用六堡茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。此外,应做到一天呜1.5升,在饭前饭后各饮一杯,并长期坚持。
第三种、深层排毒的功效
六堡茶消暑,解毒,通便的功效。借助六堡茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。怕长痘的女孩子记得常饮用哦!
第四种、三降的功效
六堡茶具有降血脂、血糖、血压的作用,六堡茶暖胃健脾、消食降脂、减肥降压、养心安神,晚上喝六堡茶不会引起失眠。六堡茶中的茶色素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等有明显的降血脂、血压的效果。茶多糖是一种酸性糖蛋白,结合有大量的矿物质元素,具有降血糖、血脂,提高机体免疫力,抗凝血,抗血栓,耐缺氧,抗紫外线,抗辐射等系列特殊保健功能。
第五种、三消的功能
六堡茶具有消炎、消毒、消臭的作用。
据试验,一般细菌在茶汁中20小时即死亡,伤寒、赤痢菌8-11小时即可杀灭,霍乱菌2小时内即可致死。茶汁除对原细菌有消亡作用外,对一些引起人体皮肤的病原真菌,如头状白廯真菌、斑状水泡白廯真菌和顽廯真菌等寄生性真菌,均有很强的抑制作用。
第六种、祛湿和调理肠胃的功效
六堡茶具有的甜、滑、醇等口感的显现,实际上是茶叶内质的表现,通过渥堆发酵、后期陈化形成的。在这个过程中主要发挥作用的是微生物,经实验室层面进行分析后,发现这些微生物大部分是有益于人体的,有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。肠胃适服后,湿气自然减轻。
六堡茶属于食品,不是药品,没有疗程之类的说法,效果也因个人体质而异。如何喝才达到良好的保健功效呢?主要有三个方面:
1、选择经过发酵的现代工艺六堡茶;
2、年份越长,效果越好;
3、需要一个长期坚持、形成习惯的过程,否则祛湿效果不会太明显。