柑普茶 制作
用料 广东新会大红柑 普洱茶 自制新会柑普茶的做法 新鲜采摘新会大红柑,清洗干净晾干水分。 小心挖出果肉。 晾晒半天让果皮变软。 装入普洱茶,陈年的更好。 手工针线缝口,大功告成! 阳光下晾晒数天,果皮干透即可收藏, 盛放越久价值越高。
2018-05-22回答者:cn#GQupupuGLp1个回答
柑普茶 制作
冲泡着喝。步骤如下: 1、选择好的柑普茶。 2、温杯。 3、在柑普茶的底部开一个黄豆大小的孔,以便冲泡时开水能浸透整个柑普茶。 4、将茶投入盖碗中,柑普茶均可用盖碗或者紫砂壶冲泡。水温100℃,注水一定要轻缓慢柔,从柑普茶的顶部细细注入,。
2019-11-08回答者:月影流苏6666个回答29
食材 主要食材:柑普茶6克。 其他食材:枸杞6克。 做法步骤 1.柑普茶要掰取陈皮适量,将陈皮与茶叶放入茶碗中。 2.用沸水冲泡,10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质。 3.然后将枸杞加入杯中,再用沸水冲泡,焖盖一会即可。
2018-01-06回答者:命中注定的61个回答
用料 广东新会大红柑 普洱茶 自制新会柑普茶的做法 新鲜采摘新会大红柑,清洗干净晾干水分。 小心挖出果肉。 晾晒半天让果皮变软。 装入普洱茶,陈年的更好。 手工针线缝口,大功告成! 阳光下晾晒数天,果皮干透即可收藏, 盛放越久价值越高。
2018-04-23回答者:烹饪江苏新东方1个回答3
家庭自制柑普茶
陈皮普洱茶制作过程: 一、材料 柑桔、普洱茶 二、做法 1、把柑桔挖空。 2、将普洱茶装入挖空的柑桔皮里。 3、用棉线把口精心缝上。 4、长期保存即可。 三、功效 保健功能:顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾。
2017-09-26回答者:拾万里之外2个回答9
它用新会柑果和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶,其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。说到柑普茶,布维。
2017-09-24回答者:水月疲俭1个回答
柑普茶是什么茶浅析柑普茶特点和功效刚结束不久的第12届深圳茶博会上,除了传统的六大茶类,涌现了许多再加工茶类,其中,柑普茶受到了广泛的关注。相信很多人听过柑普茶,也喝过柑普茶,但究竟柑普茶产自哪里、有什么特点就未必清[推荐阅读::茶道文化,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)楚了。今天小编带大家一起去看看什么是柑普茶。
柑普茶的定义
柑普茶在生活中越来越常见
我们目前已知的柑普茶,指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的产品,在茶叶分类上属于再加工茶类。新会柑是新会地区特产,其表皮油性物质丰富,挥发性强,属于国家地理保护标志产品。新会柑搭配普洱散熟茶制作而成的柑普茶形态自然惹人喜爱,一经推出,便受到了广泛的关注和认可。
柑普茶的功效
柑普茶具有显著的保健功效
柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味,也有柑果的清新感,喝起来十分舒服。就功效而言,柑普茶的果皮素来有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效,而普洱熟茶则以滋味醇和、暖胃养胃而被广大茶友所喜爱。当新会的柑果遇到越陈越香的普洱熟茶时,其迸发的火花被迅速放大,形成广泛的传播过程,因而喜爱柑普茶的人越来越多。
柑普茶属于新兴的再加工茶类产品,柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的要求。独特的口感和显著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。对于喜欢喝普洱熟茶,或者想尝试新鲜口味的茶客们来说,柑普茶是个不错的选择。
柑普茶挑选关键点,助你快速找到对的那一款
随着柑普茶的越来越火热,已然成为了一类全国性受欢迎茶品。爱茶的人都知道,新会柑与云南普洱熟茶的结合可以称得上完美,不论是冲泡、口感、陈放价值都可圈可点。可以说,新会柑和熟茶的结合是最正宗的,但如何在众多柑普茶中挑选出适合自己的那一款呢?
1、根据产地选择
“一方水土养一方人”,每个地方出来的产物都会带有其生长处鲜明的特点,柑普茶融合了新会和云南两个地方的特产,又多了些奇妙的反应。
新会核心产区的为好
新会柑种植历史700余年,历代柑农不断地总结经验,他们将品质优良柑果的产区归为核心产区,尤以一线核心产区梅江、东甲、天马、茶坑四大区柑果为佳。
核心产区处于咸水和淡水交界处,灌溉用水既有海水又有淡水的特殊水质,还有三山环抱的天然屏障,土壤、气候条件对柑的生长极其有利。
核心地所产柑存在细微的差别,但都具有:果皮油亮且厚实,有特殊的浓郁的果木香,柑韵悠长、口感顺滑等特征。
润元昌自有柑普茶产品以来,坚持选用核心产区新会柑制作,更是在新会建成了三家柑普茶加工厂,只为从源头上保障柑皮原料的优良品质。
不同产区熟茶风格不一,适口为珍
普洱熟茶主产区为西双版纳、普洱、临沧,这三大产区所产的大叶种茶叶品质优良,都是加工普洱熟茶的好原料,只是每个产区的风格不同各有千秋。
①西双版纳产区熟茶
西双版纳所产茶大都茶质厚重,刺激性较强,口感也相对集中,用其制作的熟茶滋味总体上偏浓厚、茶气足,生津明显,回甜回味好。
其中大多数喝茶的人对熟茶最深刻的印象可能就是“勐海味”了,它是指采用勐海原料在勐海发酵在勐海存放过一段时间的具有勐海风味特征的味道,特征表现为浓厚,带腥味海鲜味。