生普洱茶冷了涩味大

两种茶都有许多保健功效，看个人喜好。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

两者的区别：

1、制作工艺不同：

普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）。

2、泡的茶颜色和口感不同：

普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，色泽褐红，醇香浓郁，更适合日常饮用。

普洱生茶的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

扩展资料：

普洱生茶注意事项：

1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。

2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝。

3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。

4、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。

参考资料来源：百度百科-普洱生茶

　　茶名：2003年老普野放古茶乔木七子饼

　　生产日期：2003年4月

　　介绍：原料选自普洱地区的景谷文山顶苦竹山古树乔木茶青，条索较短细，因是野放茶有少许黄片，饼形规则，松紧适度。滋味醇厚生津，香气纯高持久，茶汤明黄透亮；汤甜水香，具有香高、味厚以及形质、色、香、味俱佳的特点。具有降低血脂、清凉止渴去疲劳，怡神之功效。

　　使用传统的制作工艺，从采摘的鲜叶到加工制做成饼茶都是一体化的，每个环节都是坚持无污染，保持原有的特点，饼茶干闻都是带有清香的，保证一口料。

　　汤色金黄明透，杯底留香，入口绵滑，苦涩速度展开较快，回甘也紧随其后

　　名称：易武安乐乔木古茶

　　年份：2008年

　　规格：400克

　　茶厂：易武安乐茶厂

　　简介：饼型端正，压制过渡自然，滋味醇厚柔顺，汤色黄明透亮，香气绵长，蜜香留杯，叶底黄绿相间，芽头肥壮，生津回甘，水路细长。