2011年普洱茶熟茶价格

在某些时候，生茶比熟茶贵；在某些时候，熟茶是比生茶贵。

普洱生茶和普洱熟茶最抄大的差异是前者没有经过渥堆发酵加工，而后者经过渥堆发酵加工。人工成本增加了，制作成本也增加了。

所以，在同等的毛料制作出百来的生茶和熟茶，熟茶一般都会比生茶贵。如果新生茶比新熟茶贵，或一样的价格，只能说明一个问题，那就是新熟茶毛料的品质没生茶的好，没有之一。所以，当普洱茶刚刚度出炉时，即刚刚上市时，熟茶是比生茶贵的。

扩展资料：

普洱茶选购技巧：

1、普洱分生熟，按需选购

普洱茶根据生产制作的的工艺不同，分为普洱生茶和普洱熟茶。普洱生茶之中富含茶多酚，性属清凉，具有很好的清热去火的效果。熟普茶性温和，暖胃而不伤胃。

2、品质保证，尽量知选择知名品牌的产品

对于新手来说，选择有品质保障的大品牌普洱茶是再适合不过了，些知名的普洱茶品牌都是不错的选择。大品牌的普洱茶质量又道保证，而且价格区间，茶的品种都很多。

很多普洱茶商都发现了一个规律，购买普洱茶的茶客买回去的茶，自己往往是不喝的。买茶不喝那到底买茶做什么呢?购买普洱茶的消费群体有什么特征?

普洱茶买的人多喝的人少，在茶叶市场是比较常见的。这些购买普洱茶的消费群体，大概可以分为三种：1.自饮型，这是购买的普洱茶是消耗品，就是为了当下自己饮用。2.送礼型，近些年普洱茶收藏热潮，直接推动了普洱茶作为礼品茶，很多茶客购买普洱茶的目的十分明确，就是为了送礼。3.收藏型，购买普洱茶后不拆开消耗，而是以原包装产品形式存放以备增值。

其中，购买普洱茶用以收藏居多。购买消费普洱茶的三大类型群体中，普洱茶最终要么是被收藏，要么是被消耗。当然，普洱茶消耗不止有拆开饮用这种情况，还有收藏发霉后扔掉这种情况。但普洱茶的消耗怎么都是跟不上收藏的。那么为什么普洱市场能演化出这三大消费群体呢?

自饮型

冲着自饮目的购买普洱茶的茶客，绝对是消耗普洱茶的主力，但随着喝普洱茶的能力提高，也会变成一个收藏型的购买者。因为购买的普洱茶根本在当年就消耗不完。也就是说喝普洱茶越懂的人，收藏的普洱茶绝对比饮用的普洱茶多。

送礼型

在中国人的社交里，送礼好像从古至今一直存在。或作为感谢的表达，或作为办事的敲门砖，或作为情谊的发达。普洱茶被作为礼品赠送也是很正常的事了。而奔着这个需求来购买普洱茶的人总的来说还是比购买后自饮型的人多。但最终这个礼品茶会一直被转送还是收藏或者是拆开来喝了，前两种情况绝对多于最后一种情况的。

收藏型

购买普洱茶后的收藏型群体，由于普洱茶的增值投资特性和越陈越香的特性，很多人或多或少的会有意无意的造成普洱茶的收藏。而收藏型的群体中是有包含送礼型和自饮型的，送礼型和自饮型只是把普洱茶分散收藏，并不一定会造成消耗，笔者个人也收到过一些礼品茶，但大部分收了就扔去堆着了。而自己喜欢购买来的普洱茶都是有撬一片，收藏一片。送礼型和自饮型沉淀下来这些普洱茶品数量都不容小觑。

由于历史的原因，现在保存下来的老普洱茶大约有一下几类：

第一类，香港为主的传统茶庄的存茶。由于普洱茶是贵旧不贵新，有存老茶卖的传统，因此香港等地的传统茶庄都有存茶的传统，而且在较长的存储实践中，香港的茶仓也总结了一些存储的经验，因此最多、最好的老普洱茶是在香港。当然要说明的是由于各茶庄的仓储方法有别，加之香港属于高温高湿的地区，香港存出来的老茶中也有相当比例的老茶有跑香霉变的问题，因此香港仓茶的老茶也要慎重选择。

第二类，从香港流到台湾、大陆等地的老茶。上世纪90年代中期台湾出现炒作紫砂壶热，同时也带动了普洱茶热，香港仓储的普洱茶开始大量流入台湾，2005年后由于大陆普洱茶热的出现，又有不少老普洱茶从香港、台湾流入大陆。影响普洱茶品质的三要素是原料、制作、存贮。存贮得当的香港仓中有不少品质好、沉香足的老茶，但老茶一但开仓后不注意保存，沉香会很快散去，一般称之为“跑香”。

一般而言出仓后的老茶如果保存不当，单片的茶饼随意摆放2个月后，沉香就会散失50%以上.成筒的如果随意摆放，沉香也会明显下降。因此从香港流到台湾、大陆的老茶中，有相当数量的会出现甜滑足但沉香不足。

第三类，历史上销到西藏、内蒙等牧区没饮完而保存下来的老茶。这些茶一般会有两个不足，一是原料多为粗老叶，会使汤质滑润感不足，汤薄;二是多为自然存放，跑香较严重。但这类茶有一个优点是存放地方气候干燥，不易受潮，与同样存放在广东、港台地区的自然存放的茶相比这类茶的香气、品质会更好一些，尤其这类茶中有一些用正常茶菁压制而不用粗老叶压制的茶品质会较好。但这类老茶的数量不多。

第四类，普洱茶的生产、销售企业保存下来的茶样。这些茶样如果放在样品室，长年的跑香和光氧化会使这类茶缺乏沉香而且会有严重的光氧化味，有的书中称为“日光臭”。如果存放在专门的仓库会比较好，这类茶的数量不多。

第五类，普洱茶的生产、销售企业未售出的库存。这(站长 推荐：大菊花茶的功效与作用，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)种库存的茶由于是自然存放一般会沉香不足。如果仓库湿度大还会有霉味或湿仓味。如果仓库防潮做得好，会有一些比较好的茶。

第六类，普洱茶生产企业当年挑拣出来的粗叶、碎茶，放置库房多年，有的被找到后翻压成了老茶饼。这类茶一般都会香气严重不足，而且很多受过潮。

第七类，山区茶农当年制作后没售出而又没扔掉的晒青毛茶，有人零星收拢后翻压成紧压茶或作为老散茶销售。这类茶跑香和易酶便是通病。

第八类，广东仓储茶。广东仓储的茶大体可以分三类：控制型干仓、自然仓、人为湿仓。广东虽有存茶传统，但大量存茶是近十年的事，广东的人为控制湿度的干仓应该可以存出好茶，但目前这种仓数量不多且存茶时间还不长。自然仓是广东最多的存茶方式，由于广东属于高温高湿地区，自然存放的茶叶跑香是通病，如果存放地方湿度过大还会受潮发酵。如果存放地相对干燥则会有比较好的茶。广东仓储中前些年有湿仓存法，就是用认为增加温度湿度方法让茶加速变化，虽然近年来湿仓存法已被普遍认为是不好的存放方法，湿仓味也被普遍拒绝，但用湿仓法存留下来的茶已有很多，其中还有不少是轻度入湿仓后拿出来退仓的茶。

第九类，人为做旧的“老茶”。一般用轻度发酵加湿仓存放的方法可以让茶的变化速度加快2至3倍。