这几种方法教你怎样泡好普洱茶

如何泡好一杯普洱茶，是每个人都想要的。掌握普洱茶的冲泡方法和技巧，可以提高你的人际交往能力，增加你的技巧和社交权重。另一方面，如果连一杯茶都不会泡，或者泡不好茶，就喝不好一杯茶，茶圈也很难扩大。以下是普洱茶的一些冲泡方法。

一个喝了很多年普洱茶的茶友认为，做普洱茶最好的方法就是煮茶。它们可以充分发挥茶叶的特点，更好地表现茶叶的香气、健康、醇厚、和谐的品质。

蒸泡法：每次倒掉茶根(也叫汤底)，或留六留四，或留五留五。之所以选择这种方法，是因为普通的味道和口感都比较稳定，留根并不影响每一个气泡的口感，但能过滤出它醇厚的香味。

泡茶方法：以陶炉或酒精为泡茶工具，可加入紫砂制成的茶海。这种方式最有可能遇到的是，蛋糕做的很熟，茶汤很淡，但还是不弃，然后煮着继续它的茶味。既然能喝茶，那么喝好茶就被视为“福”，泡茶真的就是珍惜福。

保根蒸法：保根是将茶叶洗净后留在茶壶的一个部位。不要把茶汤沥干。一般采用“四撑六撑”或“半分离”的方法。每次喝茶后，将开水倒入茶壶中，直到茶的味道变淡。闷是指茶叶相对较长时间的闷，既能从头到尾调节茶汤的口感，又能达到茶熟、香、温的状态。

郑重声明：喝茶是保健食品，不能直接替代药品(推荐阅读：：茶叶是酸性还是碱性，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)。如果你患有疾病，请按照医生的建议仔细服用。有些张文来自互联网，仅供参考。如果网站上的图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

认识无量山，是缘于金庸先生的武侠小说《天龙八部》。

段誉随普洱茶商马五德来到无量山，误入无量剑湖宫，进入石洞看到神仙姊姊塑像，练成“凌波微步”绝世神功。

金庸先生从未来过无量山。

无量山，也是一个出产好茶的宝地。受印度洋西南季风和西风急流的季节性交替影响，无量山的气候特点是：日照充足，热量丰富，年温差小，日温差大，雨量充沛，干湿季节明显，四季不分。周围的安定乡、漫湾镇、林街乡、锦屏镇是主要产茶乡镇，属于云南省景东县。

景东产茶历史悠久，唐代樊绰的《蛮书》说“茶出银生城界诸山”。银生指当时南诏国的银生节度，其治所就在今景东县城。景东县13个乡(镇)、102个村民委员会、802个村民小组区域有老茶树分布。其中，100年以上的有4394.13亩。

相传，无量山垦植茶树，始于三国时期。清代，无量山茶园面积达10万多亩，每年产干毛茶3000多吨，出本地加工外，还运往勐海、易武等地加工成各种普洱紧压茶，再销往海内外。

清末民初，由于社会动荡、销路不畅、税赋沉重等诸多因素，无量山茶山的地位日益突出，所产茶叶经收购加工成各类紧压茶后，经缅、印等国销往西藏，或经缅、泰销往南洋。

无量山普洱茶品特点是，条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

与世隔绝的世外桃源，云雾缭绕的自然环境，孕育了无量山上的好茶，这几年稍稍冷落的境地，就如同云南在近几十年的经历一样，恰恰寓意着未来的不可限量。

落后意味着保守，保守寓含着纯净。无量山的茶，正在被越来越多的有识之士发现并珍视。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】

澜沧县景迈古茶山位于云南省澜沧拉祜族自治县惠民乡境内。据考证，这里种茶有近2000年的历史。古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。景迈千年万亩古茶园分布在澜沧县境内的惠民乡景迈，位于东经99°59′14″–100°03′55″，北纬22°08′14″–22°13′32″。最高海拔1662米，最低海拔1100米，属亚热带山地季风气候，干湿季节分明，年平均气温18℃，年降雨量1800毫米，古茶园土壤属于赤红壤，古茶园内的植物群落属于亚热带季风常绿阔叶植物。

据芒景缅寺木塔石碑傣文记载，景迈古茶园的茶树种植于傣历57年。古茶园的茶树在天然林下种植，是最为古老的种植方式。古茶园的茶叶很早就用马帮驮到普洱进行交易，作为普洱茶原料之一，自元代起销往缅甸、泰国等东南亚国家。据有关专家调查，景迈古茶园的茶树，大部分树冠挺拔，枝叶茂密，是世界罕见的大面积栽培古茶林。曾经到古茶园考察的专家学者称这片古茶是珍贵的”茶文化历史博物馆”。

景迈山茶属乔木大叶种，十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里，号称”万亩乔木古茶园”，是古茶园中最有名的，也是茶迷们心中的圣山。这里茶叶品质优良，茶体肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁享誉中外。用古茶树发出的鲜嫩(芽)叶为原料，经特殊工艺精制而成的普洱茶具有：香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】