大益沱茶普洱茶

大益普洱茶是目前市场上首屈一指的领导品牌，品质得到广泛认同， 以下是普洱茶的鉴别方法，希望对您有用， 普洱茶真伪鉴别方法 近年来，随着”普洱茶热”的兴起，市场上动辄可见”40年历史”、”50年生产”的”陈年普洱”。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上。

当然是热茶啊，普洱本来就刮肠油，喝凉的不就更拉肚子了吗？

普洱茶品牌有大益茶、下关沱茶、中茶等。 1、大益茶 上榜理由：大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇。

大益沱茶好不好

常喝熟普洱茶对身体益和害？这种大益普洱沱茶质量怎么样？

普洱茶分生普与熟普，生普是绿茶，熟普是红茶，生普如果是胃不好的人建议不要喝，它对胃有伤害，熟普可以养胃，喝茶对身体还是有益的，大益茶比较出名，各种普洱有各种口感，要看你自己适合喝什么口感的茶，而不是说质量怎么样，如果价格便宜很。

大益甲级沱茶是大益茶业集团2008年推出的普洱生茶，选用嫩的云南大叶种晒青毛茶精制加工而成。以嫩和壮茶菁结合，外形条索肥嫩，芽叶完整；有浓度，鲜爽度和香气。 沱茶的产制历史悠久，是云南茶中相当古老的制品，早就畅销云南省内外。早在明代。

大益普洱沱茶V93…代表什么什么年代？多少钱？ 我(推荐阅读：：喝普洱茶会影响睡眠吗，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)的是袋装100g一个，五个。

“V”字系列产品是指V93、V2和V4等产品，是在总结勐海茶厂过去经典产品的原料、工艺、制法、品质特征、风味需求，以及文化传承的基础上，结合普洱茶新的生产工艺和生产技术研发的系列产品。 “V”字系列产品不仅保留了传统经典产品的风格，又进行了。

普洱茶十大品牌1，大益–勐海茶厂2，八角亭–云南黎明农工商联合公司茶厂3，易昌号–云南昌泰茶叶集团4，郎河–勐海县郎河茶厂5，福海–勐海福海茶厂6，老同志–安宁海湾茶业有限公司7，龙生–云南龙生绿色产业集团有限公司8，嘉茗–云县嘉木茶。

普洱茶的魅力除了风情万种之外，还在于它在时间长河里的奇妙变化。越陈越香必须要有两个正确的起点：原料工艺好，存储环境得当。不满足这两个条件，不但存多久都不会好喝，倒是可能存出变质茶、霉烂茶。

随着时间的陈化，生普会慢慢沉淀，外放的性格渐渐变成收敛的内劲，包在貌似柔滑的茶汤中，随之而来的是四两拨千斤般的，看似绵绵的十足茶气。

熟普会更加温和，不只是干茶变得乌润有光泽，汤也变得稠滑偏糯，甜感明显，完全褪去了初时的燥，成为纯粹的醇厚稳定。

一、新制的普洱个性突出

新茶个性突出，优缺点一目了然，生普水汽初褪，茶性较为寒凉，刺激性较强，若是熟普，则堆味重，性燥热。这个时候喝它，主要是为了试茶，也是尝鲜，决定一款茶适不适合后期存储。

此时生普与熟普的区别也很明显：新制生普以灰绿、墨绿色为主，汤色一般是金黄色、橙黄色或者淡黄色这类黄色系色调，口感与绿茶较为接近，相对来讲苦涩味会重一些。

新制熟普为深褐色或褐红色，汤色呈现出红色、酒红色、深红色，乃至暗褐色，滋味一般甘滑醇和，显得更为绵甜。

二、三年以后稳定陈化

经过三年的存放以后，生普开始进入稳定陈化的阶段。这个时期的生普，内含的多酚类、咖啡碱等物质在和空气的接触中不断氧化，体现在茶汤颜色上，就呈现出浅黄、深黄、金黄的色泽。通常来说，茶汤颜色会随着生普年份的增长而加深，从黄色逐渐进入橙红的阶段。

熟普的堆味也褪得差不多了，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的熟茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变。

到了七年以后，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能。

三、有年份的生普与熟普更相似但永远不会相同

在仓储得当的基础上，存放时间超过十年的普洱茶进入稳定而缓慢的转化期，开始呈现出迷人的风味：汤色加深，茶性温和，滋味醇厚，甘甜可口，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润。这样的老茶，喝到的都是岁月和时光啊，且喝且珍惜。

四、生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。

人工发酵与自然陈化的机理有所不同，虽然陈化的结果看上去似乎是相近的，然而茶叶已经发生了本质的改变，普洱生茶和熟茶俨然成为两种不同的品类。

时间或许拉近了生与熟的距离，却无法改变其内在的基因。长期陈化以后和熟普的外观、汤色也会更接近，但是它依然是生茶，永远也不会变成熟茶。

五、光阴炼普洱，岁月知茶味

对于有年份的普洱茶而言，沏的是岁月，品的是芬芳，每一片叶子，经过采摘、制作、存放、冲泡，和热爱它的人们，在如梭的光阴岁月里，彼此融汇、成就、至于圆满。

以下是普洱茶茶学专家赵华琼女士个人对普洱古树生茶的冲泡品鉴方面的一些感悟，将其转发于此，以飨读者。本文节选自《普洱古树茶的品鉴：领略普洱古茶之神韵｜赵华琼专栏》一文。

三、普洱古树茶的冲泡

首先，要熟悉普洱古树茶的茶性，普洱古树茶有散茶和紧茶之分，新旧之分，生茶和熟茶之分，发酵茶有轻发酵、适度发酵，茶性也不同，只有熟悉所泡茶叶的茶性，再通过娴熟的冲泡技巧，才能展现出普洱古树茶真实的美。因此，泡茶前，对不熟悉的普洱古树茶要进行必要的试泡，通过试泡熟悉茶性，以确定冲泡要领。

普洱茶是老祖宗留给我们的琼浆玉液，相同的普洱茶产区应产地、季节、气候、土质、采摘部位、制茶师等因素而显现出不同的风格，即时制作完成，也会因泡茶人器皿的不同、水质不同、每道茶汤的不同和一起喝茶人的不同、天气的不同，产生丰富多彩的变化。因天时地利人和等因素的熏染，呈现极佳状态，达到妙不可言的境界。

普洱古树茶第一泡润茶，而不是洗茶，大多数厂家都是按照规范化、标准化生产的，是干净卫生的。用第一泡茶水润壶叫养壶，第二泡称为正泡，品茶时一般先闻茶香，后品茶汤。

（1）好茶还需好水配。要泡好一壶茶，需要选择好水质，用不同水质泡出来的茶汤滋味截然不同，投茶量均在8-10克之间，如三两人投茶5克即可。一般情况下熟茶和陈茶可适当多投一些，生茶新茶可适当减少投茶量。

（2）泡茶水温的掌握对茶性展现非常重要，高温有利于茶味的快速浸出，例如用料粗老的普洱茶饼和砖茶、紧压茶和陈茶等适宜用沸水泡，用料较嫩的高档芽茶、高档青饼茶则适宜用水温略低的水冲泡。普洱古树茶的冲泡水温一般要达95度以上，其他茶90-95度即可。选器可根据个人的喜好，容量在150ml的器皿。

（3）冲泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。一般而言，陈茶和粗老茶叶冲泡时间长，新茶和细嫩茶冲泡时间短。具体冲泡普洱茶时，要依据茶性来决定。

喝普洱古树熟茶需要慢慢品。品茶要在无俗物缠身，悠闲自得的时候，与情趣高雅，志同道合的茶友一起幽坐，全神贯注泡一壶茶，静心与茶对话，并将这一泡普洱古树茶的色、香、味都表达出来。

普洱茶是最具有包容性，内涵最为丰富的茶类。普洱茶已成为了一种复合的生活体验产品，集解渴、健康、品味、收藏等于一体，深入影响人们生活的方方面面，从而最终成为生活符号化的产品。普洱茶是可口、有益的饮品，我希望越来越多的人喜欢、多喝。我多次强调普洱茶以实时品饮为主，收藏为辅。普洱茶真的很好！好喝、耐泡、产品种类多、买多了一时喝不完还可以好好收藏起来，慢慢欣赏“岁月”的滋味。

如今我很欣慰的感到，越来越多的人懂得从茶的神韵中寻找感官上的品味和精神上的依托，从茶汤中品味生命的本质。如今的人类生存处于一个严重污染的环境，内心承受着太多的负担压力。普洱茶是一种很好的健康饮品，其药用价值有助于人们保持身体的健康，其精神内涵有助于陶冶情操，喝一壶普洱古树茶，它能让你于繁华喧嚣中享有片刻的宁静和闲谈。

作为一名茶人，在普洱茶的推广过程中，应竭尽一己之心力，努力培养更多爱茶人。我做茶爱茶一辈子，不为私心所扰，不为名利所累，不为物欲所惑，是普洱茶的巨大魅力让我终身追随，一生用心做茶，为的就是让更多的消费者喝上品质优良的普洱茶！

茶人小传：赵华琼，1971年参加工作，1975年从茶，高级评茶师，经济师，全国巾帼建功标兵，云南三八红旗手，中国普洱茶十大知名企业家，普洱市普洱茶生产加工与管理规范标准制定人之一，思茅市有突出贡献专业技术人才，普洱市首届劳动模范，普洱茶熟茶专家，濮女古茶创始人。（本图文转自普洱茶吧）