你可能不爱茶，但你得喝黑茶

很多人熬夜的时候，首选的提神饮料往往是咖啡而不是茶；在一个舒适的下午，很多人去逛街，他们选择喝的饮料也是咖啡。生活中，很多自称“走在时尚前沿”的人甚至把喝茶归结为“老古董”。

其实对于某些人来说，虽然红茶看起来不够时尚，但你要知道你需要的是红茶。

喝黑茶减少辐射伤害

皮肤整天暴露在各种电光屏下，由内而外的新陈代谢才是真正的解决办法。多喝黑茶，多喝茶多酚。经历过之后，你就无法停下来。

喝黑茶会让生活更丰富

除了参观艺术展、拍摄人物、看电影、在小剧场看一场戏，还可以去茶馆、坐坐、喝喝红茶、聊聊天、发呆、思考，在生活中留下空白。

喝黑茶会让身心更愉悦

煮一壶红茶，让身体听自己的心跳节奏。人生很慢，时间也是。

喝黑茶会让疲倦被消灭

疲劳后喝一杯红茶，会有如释重负的感觉，从茶香到水的感觉，从内到外按摩你紧绷的神经。

喝黑茶会让审美更提升

用构图、摆件、插花装饰一张茶几，你的生活会越来越美好。

喝黑茶会让谈资更丰富

在合适的场合，告诉别人你喜欢的茶，而不是介绍你的名字，因为中国茶文化博大精深。热爱茶的人一定热爱生活。

喝黑茶会让旅行更精致

还可以带着红茶去旅行，在路上有归属感。

喝黑茶会让你的圈子更广

一花一菩提，一茶一世界。在茶圈混久了的人，朋友肯定多。

喝黑茶会带给你正能量

喝黑茶可以带来正能量，少一些自我强加的限制和规则，你所拥有的就是自然、舒适、乐观和健康。

　　湖南黑茶的冲泡方法

　　随着茶与健康研究的深入，黑茶许多鲜为人知的功效已被发现。“黑茶保健”已在国内外掀起热潮。由于黑茶有多方面、双向调节的功能，使她的适用人群非常广泛。无论长幼，无论胖瘦，都可以在饮用黑茶中获益。那么湖南黑茶的冲泡方法是什么，怎样冲泡好一杯湖南黑茶呢?下面就详细介绍湖南黑茶的冲泡方法。

　　首先选用品质较好的茶叶。湖南黑茶含有对人体具有一定药效作用的成分，一般品质较好的茶叶，这些成分的含量较多，能获得更好的功效。特别提醒不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。这类茶叶含有一些致癌物质，饮用后不但没有起到饮茶的效果，而且会对人体健康有害。大概的讲，品质较好的湖南黑茶外观条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润;香味醇厚，带松烟香，汤色橙黄，叶底黄褐。

　　其次选用适合的泡茶器皿。如今的茶具通常指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等饮茶用具。除以上常用泡茶器皿外，还有一些配套茶具，如放茶壶用的茶船;沾水用的茶巾;切茶用的茶刀;放置茶杯用的茶盘和茶托等等。湖南黑茶一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡，如果没有，也可用其它的容器替代。

　　三是要讲究水质的好坏。古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻。泡茶用水，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用火煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含有任何杂质，并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶，不仅净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。

　　四是要注意茶叶与水的用量。每次茶叶用量多少，主要根据茶叶种类、茶具大小而定;其次，还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。饮用湖南黑茶，每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。先用热水冲洗茶叶，除去茶的尘垢和冷气，这样，烹出的茶水味道甘美。

　　五是注意冲泡黑茶的水温。泡茶烧水，要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。冲泡湖南黑茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。

　　六是注意冲泡时间的长短。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准，一般讲，品饮湖南黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5—7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用，当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。又由于品饮湖南黑茶多用小型紫砂壶，用茶量较多，冲泡时间较短，第一泡1分钟就要倒出来，从第二泡开始渐渐增加15—30秒的冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀。

　　茶具有色、香、味、形方面的品质特征，喝湖南黑茶要趁热，一般当茶汤的温度在50℃左右时，这样的汤温是品尝滋味的最佳时机。还能充分利用茶叶中的有效成分和发挥茶的功效，提高饮茶的价值。如果一杯黑茶泡好了不及时饮用，茶的香气会由于时间放长了而逸失殆尽，茶的汤色和滋味也随着时间延长而加深和走味。所以湖南黑茶最好现泡现饮。

　　以上就是对[推荐阅读：茶文化，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)湖南黑茶的冲泡方法的介绍，希望对大家了解湖南黑茶的冲泡方法有所帮助。

　　黑茶饮用方法比较简单，用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲一、二泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出茶汤，可以看到汤色较浓。

　　一、传统的饮用方法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

　　二、采用功夫茶的饮用方法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。

　　三、盖碗冲茶法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。

　　四、凉茶饮用法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。

　　五、奶茶冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。