普洱熟茶都是碎末

冲第一杯的时候我在网上买的大益普洱熟茶茶饼，喝了很多次突然发现颜色有。

就像红酒的颜色就好了。

普洱茶有碎末的 有整的 什么样的好啊 生的好熟的好》》》？？

普洱茶要“条索肥壮”的好，就是要整的、不要碎的，越碎的越不好！自然陈化的熟茶好，从生茶到熟茶一般陈化的时间得3—5年，普洱越陈越香，所以熟茶好。

普洱熟茶都是碎末

新入手的古韵滇普普洱熟茶，请问普洱熟茶的出汤时间应该是多久？

每一泡的出汤时间都不一样，你可以大概控制一下，前几泡10秒左右就出汤，7.8泡起再慢慢加，慢慢研究出你自己喜欢的口感

我也奇怪，虽然泡开了都是碎的，但是没有怪味，茶基本是黑色的，茶汤还比。

我觉得可能是掺了稍劣质的茶叶——普洱茶好的是嫩叶尖制作的，其他还有片茶和末… 但味特好，可以试试——镇沅马邓茶，也属于普洱，不知你们那买不买得到

普洱碎茶茶的品质相对没那么好，对饮茶要求不高的人来说可以过得去，普洱茶是可以消脂肪减肥的，但浓度要适中，坚持饮用对身体有好处，减肥还要以体育锻炼作为主。

普洱生熟的辨别，外观都是什么样的？ 生茶：鲜茶采摘后经过杀青揉捻、毛茶干燥成为生散茶，然后以紧压成型。其茶箐由青绿至墨绿为主，部分转为黄红。新饼味道不明。

和速融黑咖啡有点像 一粒一粒的

普洱茶都是碎的 因为卖给我们的都是茶饼

要喝喝看。略有甘苦味就是好的。

一般而言，正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期。

不会哦！

普洱茶冲泡后是碎末么

你买的是散茶吧？ 首先要说，你说的那种味道，不应该是霉变。通常散茶存储出来，… 散茶的存储，通常都是用大瓦罐或者紫砂罐，通风的条件相对差。所以，会出现类似。

碎末，是因为存放的干燥多了，多梗，是因为原来的茶的等级差，多梗你喝的好，价格合理，就是好。以市场价格，当然贵的好。

　　红茶与普洱熟茶的区别在哪里?甚至有些人会想，红茶与普洱熟茶都是茶能有什么区别，喝起来还不一样。小编想说，如果我们有这样的态度的不正确的。红茶与普洱熟茶在茶汤色上相近，但在外形上有很大的区别，红茶金黄普洱熟茶深褐色。红茶和普洱熟茶是市场上很常见的两种茶。下面就让我们一起看看红茶与普洱熟茶的区别吧。

　　1、普洱熟茶和红茶的区别还是很明显的，因为原料，工艺，口感，外形都不一样。

　　2、熟茶和红茶产地的区别：普洱熟茶当然是云南主产了。红茶全国大部分地区都有，比如福建，广东，云南，四川都有。

　　3、熟茶和红茶工艺的区别：普洱熟茶：熟茶是人工发酵茶，毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥。红茶工艺：红茶为全发酵茶，经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥

　　4、普洱熟茶和红茶外形上的区别：红茶是金黄的(也有黑色的)，普洱熟茶其实是深褐色。

　　5、普洱熟茶和红茶味道上的区别：因为原料工艺都不一样，所以普洱熟茶的味道更厚重。

　　6、普洱熟茶和红茶冲泡次数上的区别：普洱茶因为原料是大树大叶，所以更耐泡15泡以上。一般的红茶是5泡，好的滇红比如黑金野生滇红可以泡10泡以上。

　　以上就是红茶与普洱熟茶的一些具体区别。我们读了上面的文章不光增加了对红茶与普洱熟茶的茶性知识，更让我们以后在选择购买红茶还是普洱熟茶的时候，会有一个很好的辨别(推荐阅读：：泡绿茶的水温，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)。红茶与普洱茶同属于大自然赠送给我们人类的瑰宝。我们应当好好的保护和利用红茶和普洱熟茶。

　　普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。下面就和小编今天来了解一下普洱熟茶制作工艺。

　　普洱茶采用“渥堆”发酵技术，1973年始重新进行尝试，1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。

　　发酵

　　发酵前的准备工作：主要有检验水质，养地，制作工具，下料。1.养地：新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。地面要求：水泥地面或者水冬瓜木地板。水泥地有吸水保温的作用，而水冬瓜木也有吸水保温的作用，国营时期的勐海厂用过，但使用周期只有二年左右，几乎所有厂都用水泥地面了。故在此只说水泥地面了。养地要求：根据厂地的大小，准备数量不等的熟茶灰。按0.5-1cm平铺在地面上。然后浇水，要求浇透，但不能积水。每隔二至三天再复浇一次，复浇只是稍微洒少量的水，不让表层出现干的现象。养地以春，冬天7天为好，夏季3-5天为好，(因天热，时间久了会臭)。还要看地面吸收茶汁的情况来决定养地的时间。一看地面的颜色，新的水泥地面以变黑为好。二闻茶灰的味道，挑起茶灰闻一下要没有茶味，只有水泥沙浆的味道为好(表明茶叶已吸收了地面的异味)。洗地：地养好后，清除茶灰，一定要用水把地面冲洗干净，以防养地的茶灰影响发酵茶叶的品质。等地面晾干透后就可下堆发酵了。

有很多发酵用的工具是没得成品卖的，要找人定做加工才行。发酵盖布：思茅哪边有用帆布打的，勐海多用编织袋打成。

尺寸根据发酵房大小定做。钉耙：需要二齿，三齿，四齿各数把。二齿，三齿主要用于解块时挖堆，需要定做，材料也要用钢筋打出。一般规格二齿18cm*25cm，三齿20cm*25cm，四齿在一般的杂货店就有得卖。主要是在第一天发水时使用。铝板铲：一般用0。5CM的铝板剪裁成50CM*50CM(一张板可裁8块)或者40*40(一张板可裁15块)。裁好铝板后还得在前端加一块10CM宽的类似钢板的东东。(小编觉得就是比较薄的钢板)发酵师称之为带机片。连接处用铁铆钉铆好，一般为六颗。水管：内径在2-3CM左右的皮管。新皮管通常都有很重的味道，需要在发酵前长时间用水冲洗，以减少水管自身的味道。加压泵：这个可根据实际情况购买。如发酵时水压过小就可派上用场。解块机：发酵解块之必备工具。思茅茶机厂有卖，勐海有私人定做。(都是原勐海厂老机械工，图纸也为国营时期勐海厂所用一样。)小铁铲和大铁铲：小铲用在发酵和解块后理边时。大铲用于起堆。三角支架：70CM(高)*50CM(口径)用于起堆装袋用。温度计和温湿度计：前者用来测堆温，后者用来测发酵房温度。(不过很多老师傅不用，我们的师傅也不例外，至今这些东东还睡在仓库里)3.水：水质的好坏对发酵茶品质影响很大，水质要求无锈，无其它异味，清澈，回甜为好。勐海一般都是深井水(60米以下)水质总的都没有什么问题。4.下料：发酵前的最后一道工序。下料堆码也是有要求的，主要是方便发酵。下料要求毛料袋按直立二排，然后在上面再平放二袋的模式顺序堆放。