创意普洱茶壶|无把手骨质瓷普洱茶壶(全手仿古如意壶的内壁)
老子:上善若水,水善利万物而不争。最高尚的品性像水一般滋润万物,如海纳百川般包容世间。孔子:逝者如斯夫,不舍昼夜。感叹人生的短暂,时间的易逝,无法抓住永恒。因此,当我们品茶的同时,当吸取古圣先贤的智慧,学习水的内涵精神,怀着感恩谦虚的心,把握当下。全球第一只无把手骨质瓷普洱茶专用壶,虽然无把手但中空保温壶身也不会烫到手。09年国际红点设计大赛参赛作品。
创立于1955年的红点设计奖已成为全球规模最大、最具声誉的工业设计大赛之一,表彰在汽车、建筑、家用、电子、时尚、生活科学以及医药等众多领域取得的成就。每年,由国际公认的专家组成的评审团,以参选产品之创新程度、功能性、人体工程学、耐用性、环保兼容性以及功能清晰度等项目作为评选标准,对参赛的作品进行严格的评审。此外,自1988年起每年还颁发一次“年度设计团队奖”,授予在工业设计领域具有持续创新和设计成就、并建立标准的国际设计团队。今年,有来自61个国家的超过11000件作品参赛,最终有683件作品赢得产品设计奖,其中49件作品还获得最佳设计奖。所有获奖的作品将陈列在位于德国埃森市的“红点设计博物馆”内供公众参观。
最老普洱茶普洱茶有着悠久的历史,很多人可能不知道这几种最古老的普洱茶,今天就带来认识最古老的普洱茶、最老的普洱古树茶以及历史上最著名的普洱茶大全。
一、最古老的普洱茶:
现存的有记录表明的最古老的普洱茶应该1963年清理故宫里的藏品,发现的金瓜贡茶,大概200年左右的历史。出自倚邦茶山。拿出来展出过的有光绪年间的,大概140年左右。
二、最老的古树普洱茶:
最古老的凤庆锦绣茶树王
20世纪80年代初,北京市农展馆馆长王广志先生,采用同位素方法,推断香竹箐古茶树树龄超过3200年。随后,广州中山大学植物学博士叶创新对香竹箐古茶树进行考察,得出和王广志一样的结论。2004年初,日本农学博士、茶叶专家大森正司和中国农业科学院茶叶研究所林智博士,都对香竹箐古茶树的树龄做了测定,认为锦绣茶王树龄超过3200年。
三、历史上最著名的普洱老茶:
它们是时空遗留的产物,因稀有而被惦记,相比只可观瞻的众多文物,与人的欲望接触更为亲密,可以进口入胃融于血液,给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足,它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它,就是普洱老茶。(注:封面为聚宝龙珍藏60年代小黄印)
陈云号圆茶
“陈云号”成立于清中后期,是民国初年最大的普洱茶商之一,当时的老板陈石云,人称“陈半山”。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。陈云号最兴盛的时期是1900年–1933年,当地人都这样说,易武有刘癸光,曼腊有陈云山,一个南;一个北。“陈云号”有自己的马帮,茶叶的原料以易武、曼腊茶山为主,生产出的产品运往越南的莱州,产品主要销往香港及东南亚。
1951年陈云号生产了最后一批茶叶后,从此销声匿迹了。现在所提供的这款茶品,经鉴定应该为二十世纪三十年代以前的产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。
宋聘号
宋聘号茶庄,创建于清光绪六年,总部设在易武镇,产品原料以易武山为主。民国初年与钱利贞(后改名为“乾利贞”)结为亲家,而改名为“乾利贞宋聘号”。合并后的宋聘号为了扩大经营和生产,开始生产一些普通的产品。同期宋聘号也在香港设立了分公司,生产的普洱产品为“福华号宋聘”,同时也代理运营总公司对海外销售的产品。现提供此样茶品,经鉴定为二十世纪四十年代之产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。
红票宋聘
鸿泰昌
鸿泰昌茶庄创建于1926年,茶庄设在六大茶山—-倚邦,创始人高鸿昌。茶叶原料主要以倚邦山为主。二十世纪三十年代,鸿泰昌茶庄在泰国开设分公司,取号“鸿泰昌号”。同期也利用泰国的茶箐,生产普洱茶供应东南亚市场,堪称普洱茶历史上的第一个庞大的“普洱帝国”。
鸿泰昌茶庄在倚邦的总部一直延伸到解放初期,消失于人民公社成立后,而设在泰国的分公司至今仍然存在,是一个孤悬海外的普洱茶王国。现提供的此款产品应是二十世纪七十年代的产品,是一款难得的普洱珍藏品。
鸿泰昌号
无纸早期红印
“红印”,这响亮的名字,在普洱茶界几乎是每个人都听过的“法号”,然而真正看过摸过或喝过的应该不到百分之一。红印,因其茶饼内飞为红色八中印而得名。红印圆茶始创于1940年,范和钧创办的佛海茶厂。
红印共分为:无纸早期红印、有纸红印、早期红印、后期红(推荐阅读::安徽茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com]印。新中国成立后,也有过生产,十世纪五十年代中期。从1940年到1955年之间生产的内飞为红色八中印者为正红印。现提供的这款茶品,经鉴定应该为解放初期之产品,是一款可遇不可求的茶品。
红印圆茶
七子黄印大饼
黄印七子饼,产生于五十年代末至七十年代中期,是云南七子饼的一个里程碑,因侨销茶停产的缘故,司把茶饼的名称从“圆茶”改为“七子饼茶”(即“中茶牌圆茶”改为“云南七子饼茶”),生产单位也从“中国茶叶总公司云南省分公司”改为“中国土产畜产进出口公司云南分公司”
七子黄印品种有“八中黄印”、“七子小黄印”、“七子大黄印”、“绿字黄印”等等。但一般茶人区分则按照外观特点区分为“大黄印”、“小黄印”、“认真配方”(内飞内多了“认真配方”四个字)等几种。此款茶因八中茶字为绿色,饼身比一般茶饼稍大,故称为“七子黄印大饼”。是一款难得的普洱珍藏品。
黄印圆茶
雪印青饼
“雪印青饼”产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1999年11月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7532的七子饼。从配方来看,面茶为芽尖毛茶,是青饼茶中最为细嫩的茶品,产量并不是很多,前在市场上已经很少见了。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。
雪印青饼
73大叶青
“73厚纸大叶青”产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1998年12月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7542的七子饼。从配方来看,面茶用3、4级幼嫩芽叶,里茶用5、6级叶(后期也出现过掺7、8级老叶的情况)。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。
七三文革砖
广云贡饼
在上个世纪60年代,广东茶叶进出口公司精选上等的晒青毛茶为原料,并利用自己独创的工艺压制成普洱茶出口到港、澳、台及东南亚。因这些茶以云南、广东由于融入了广东茶叶进出口公司独创的配方和工艺技术,具有广式韵味,台湾和香港的茶人又称之为“广云贡”,产品结构也分饼、砖、沱。
广云贡饼
八八青
“八八青”是香港一名姓陈的先生命名的,是一种俗称,指1988年至1992年生产的某一批茶号为7542的七子饼。“八八青”的意思据陈先生说:为了纪念他的茶店开业的年期,其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。“88”者亦喻意发财后可再发的意思。目前此款茶是一款难得的普洱珍藏品。
八八青
蓝印铁饼
简称“蓝铁”,产生年代有两种说法:一为上世纪七十年代产物;一为上世纪五十年代的经典代表茶品。“蓝印铁饼”为云南省普洱茶行业一个新的突破产品,它摆脱了以往用布袋包揉压制茶叶的繁琐工序,采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成,过程简单而快捷,缺点在于加工时压力过大,茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青。是一款可遇不可求的茶品。
蓝印铁饼
普洱茶膏起源于什么时候茶膏历史始于唐、兴于宋、成于满清。茶膏,最早出现在唐代,并以民贡的方式出现。茶膏最早是指茶叶膏化。陆羽就曾在《茶经》中对这种制茶工艺归纳为十四个字,即“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”。这里的“蒸、捣、拍”三个工序极易将茶叶中的部分茶汁与纤维物质分离,在空气氧化作用(推荐阅读::广东茶文化,学习茶知 识请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)下,出现膏化现象。但是,这种“膏化”现象并没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离,仅是让“膏”仍然保持在茶饼的表面,并不是真正意义上的“茶膏”。
与唐代不同,宋代的制茶者对茶叶的膏化现象比较重视。他们认为茶叶中出现的“膏”,是茶中珍品。他们采用榨取的工艺,先将茶蒸熟,再“须淋洗数过。方入小榨,以去其水,又入大榨出其膏”,成功地将茶膏从茶叶中分离,使其成为独立的产品。
到了明清时期,清宫御茶房的制茶工匠们在借鉴了宋代“小榨去水,大榨出膏”的工艺基础上,采取了一套近似低温提取、低温干燥的工艺,使其生产出的“普洱茶膏”跃上了新的台阶,进入第二个发展阶段,“普洱茶膏”也由此正式定名。
茶膏鉴别看外形、观汤色、品滋味。“茶膏是茶有益物质高度浓缩的精华,目的在于更好的保存和提炼茶的香气、色泽、口感。但如果茶膏的香气、口感反不如茶叶本身,那么茶膏的品饮价值就不复存在,消费者也无需购买茶膏。”云南茶商陈先生如是表示。
据了解,通过精致工艺,如低温恒温、仿真自然条件,以优质水源为媒介提取的茶膏提取率高达10%左右,这也意味着工艺到位的茶膏在纯度和质量比茶叶鲜叶更有保证。但提炼工艺缺失的茶膏其品质却良莠不齐。因此,消费者在购买茶膏时一定要细心甄别。