十两茶的保存方法

　　十两茶属于黑茶，是后发酵茶，极具收藏价值。因此，只要存放在干燥、无异味的场所，时间越久，口感更醇厚、自然，其药理保健功效则更加突出。那么十两茶的保存方法是什么？

　　十两茶的保存方法

　　1、存放地点

　　首先，十两茶在保存时要讲究的第一点就是存放地点，而其实十两茶对存放地点并不挑剔，不论空间大小，是阁楼还是专用茶室，只要不受阳光直射和雨淋便基本适宜存放。十两茶存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥。室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品，切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。

　　2、存放包装

　　其次，十两茶在保存时要讲究的第二点就是存放包装，那么散茶可分类别按年份用牛皮纸包装好或放入陶（瓷）罐中，篓装茶、砖茶；饼茶可放入无味的纸箱中，并封好，做到“通气”就行。同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品不宜混放在一起，避免串味。

　　3、检查包装

　　再次，十两茶在保存时要讲究的第三点就是检查包装，那么要检查包装是否有油墨味、包装味等，如发现有异味，应将茶取出用干净牛皮纸包好，在通风处晾置一段时间再另行包装收藏。

　　4、开窗通风

　　最后，十两茶在保存时要讲究的第五点就是储存茶室的开窗通风，那么贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气，但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗，防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下，建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分，在自然状态下存放为最佳。

　　十两茶的保质期

　　黑茶的存放时间在茶叶种类里是比较久，当然许多人陷入误区觉得越久越好。即使是湖南黑茶，它下属的砖茶与散茶贮存时间又不相同，两者需要分开来议。

　　于存放时间，国家标准规定：湖南黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。而十两茶与千两茶的区别只是重量的区别，因此十两茶也是可以长期存放的，且时间越久，口感更醇厚、自然，其药理保健功效则更加突出。