黑茶和藏茶功效的区别

　　现代医学研究表明：通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点：

　　抗氧化功效；

　　降低三高，抑制动脉硬化功效；

　　抗辐射、抗突变、抗病毒功效；

　　调理胃肠和改善代谢功效；

　　解毒和优化水质功效；

　　全方位补充微量元素和维生素。

　　黑茶的功效

　　黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

　　助消化解油功效

　　黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。

　　降脂减肥功效

　　黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集的作，从而达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　抗氧化效

　　黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因具此有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　降血压功效

　　茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

　　降血糖功效

　　黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

　　消炎杀菌功效

　　黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

　　利尿解毒功效

　　黑茶中咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用茶叶杀青揉捻等步骤，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

　　综上所述，藏茶和黑茶的功效基本相同，也具有极高的药用价值。