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黑茶的好处以及坏处

2021-01-06 11:07:49热度:143°C

  黑茶,属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、抑制癌细胞扩散、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力,具体的而结束如下!

  1、发酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,段肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。

  2、黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。

  3、黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,促进体内代谢废物及时排出。

  4、黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用黑茶具有不错的美容效果。

  5、黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。

  6、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

  7、黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

  8、黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静,一天喝2~3杯黑茶,相当于吃了咖啡因的拮抗剂,能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋,并且给人舒畅、松弛的感觉。

  喝黑茶的危害

  1、黑茶中的含氟量较高,加上水的因素,多喝这类黑茶会使人体内钙离子合成氟化钙,不易吸收,且会造成人体钙流失。

  2、黑茶中的茶色素较多,常饮黑茶若是不注意刷牙,会使牙齿留有茶渍,就如同茶具上的茶垢一样的道理。

  3、黑茶中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血以经期者应少喝或者不喝黑茶。

  黑茶在生活中的用途

  1、吃特别辣的辣椒后,如果口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点黑茶,口中的辣味即可消除。

  2、煮牛肉时,除了放入各种调味品,还可以再加一小块黑茶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。

  3、将黑茶的废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。

  4、吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味,使口中清香。

  5、饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以黑茶戒烟效果最好。

  6、将肉放入低浓度的黑茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不容易腐烂变质。

  7、看电视时,饮黑茶可以有效地抵御电视机辐射。

  8、器皿中有腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

  9、菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥。

  10、取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可消除净。

  11、用少量黑茶装入纱布中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。

  12、把晒干的废茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所需要的茶叶份量,约为一杯左右。

  13、炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。

  14、用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

  15、涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。

  16、深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

  17、新衣服或新布料,通常都有一般刺鼻难闻的味道,抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

  18、新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退。

  19、平日洗头,在清洗掉洗发露之后,茶水可作为护发素派上用场。将头发浸泡在茶水里,停留几分钟后再以清水冲掉。茶叶去垢能力不错,对清洁头皮有帮助,洗过后的头发会更加的乌黑亮丽、柔软丝滑。

  20、黑茶具有杀菌作用,有脚气或者脚臭的朋友,可在睡前泡脚时,加入浓浓的黑茶水,坚持一段时间后,会有明显的改善。

  黑茶单喝都可以怡神养身修心养性,但要起到普洱能不能烧茶叶蛋调理身体毛病与功效的话,也不是单喝那么简单,需要严格的搭配、份量、泡煮、喝茶时间等...


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