藏茶品种

　　康砖创制于1074年前后，主要使用四川雅安、乐山一带的原料，后扩大到宜宾、重庆等地。主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地区。原状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。

　　历史上南路边茶的花色品种很多，有毛尖、芽细、康砖、金尖、金玉、金仓等，现在只生产康砖和金尖。

　　雅安黑茶过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。

　　康砖茶每块净重0.5公斤，金尖每块净重2.5公斤。康砖为圆角枕形，大小规格为17×9×6厘米。金尖也是圆角枕形，大小规格为24×19×12厘米。

　　康砖、金尖的品质特点是，康砖外形色泽棕褐，香气纯正，滋味醇和，汤色红浓，叶底花杂较粗；金尖外形色泽棕褐，香气平和，滋味醇和，水色红亮，叶底暗褐粗老。

　　康砖主销川西和西藏，以康定、拉萨为中心。金尖销区以康定为中心，并转销西藏边远地区。

　　康砖的品质特点是；康砖外形色泽棕褐，香气纯正，滋味醇和，汤色红浓，叶底花杂较粗.

　　2009年初，四川省雅安茶厂有限公司的“康砖”商标生效。

　　2、金尖茶

　　介绍

　　状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。

　　品质特点

　　金尖外形色泽棕褐，香气平和，滋味醇和，水色红亮，叶底暗茶叶销策略褐粗老。

　　功效

　　尖销区以康定为中心，并转销西藏边远地区。长期饮用，有降三高功效。

　　制作

　　由于藏茶是中国砖茶的鼻祖，其制作工艺极为复杂，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，她是古茶类中收藏值最高的茶种。

　　3、康尖茶

　　外形呈圆角方形，表面平整、紧实，色泽棕褐，内质香气浓郁纯正，汤色红而透亮，滋味醇和甘爽，叶底棕褐稍老。

　　总之，藏茶分为康砖茶、金尖茶和康尖茶。