喝中药期间是否能喝黑茶
现代科学研究证明,黑茶中含有丰富的物质,能增强机体免疫功能,还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。当然,饮黑茶只是一个辅助性的作用,心血管疾病的患友还是应当在生活习惯和饮食方面多加注意,那喝中药期间是否能喝黑茶吗?相关的介绍如下!
吃药时不宜用茶水送服,因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱等成分,鞣酸不仅能与药物中的多种金属离子如钙、铁等结合而发生沉淀,影响药物的吸收,而且能与胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、乳酶生中的蛋白结合,使酶或益生菌失去活性,减弱助消化药药效。鞣酸与四环素、大环内酯类抗生素结合而影响抗菌活性。茶叶中的咖啡因可拮抗镇静催眠药的作用;茶叶中的茶碱还可降低阿司匹林的镇痛作用。
喝黑茶的注意事项
1、浓茶不饮
浓茶是很多资深茶友的喜好之一,但浓茶中含有大量鞣酸,与食物中的铁元素极易发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。相比淡茶,浓茶所含的咖啡因也容易过量,造成心跳加速、心律不齐。建议每次泡茶量2克左右。
2、量多不饮
过量饮茶会导致大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。老人心脏功能较差,特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人,喝茶多,会产生胸闷、心悸等不适症状。另外,大量饮用浓茶会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,胃不好的老人尤其要注意。
3、饭前饭后不饮
饭前饭后20分钟左右不宜饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。空腹饮茶甚至会引起心悸、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象,严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是:餐后一小时再喝茶,慢慢小口品饮,并续水两到三次。
4、睡前不饮
茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。
5、隔夜不饮
饮茶以现泡现饮为好,茶水放久了不仅保健成分减弱,口感也会大打折扣。泡好后若放置太久,茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益。因此切不可喝隔夜茶。
喝黑茶的禁忌人群
1、素食者少喝黑茶
时下,很流行素食养生,很多人在平时的生活中都以素食为主,对于这些喜欢吃素食或者是少吃肉食的朋友,需要注意少喝黑茶。黑茶里的一些特殊成分会阻止人体对维生素B、铁、钙等吸收,而素质者由于饮食荤素不均衡,喝黑茶容易造成营养不良。
2、孕妇不能喝黑茶
有孕在身的妇女最好不要喝黑茶,因为黑茶里富含茶多酚和咖啡碱等物质对于胎儿是不利的,不仅会影响到胎儿的大脑活动,还可能会使婴儿的智力发育受影响,为了孩子的正常发育,还是少喝黑茶为妙。
3、妇女哺乳者不能饮用黑茶
处于哺乳期的妇女也不适合饮用黑茶,特别是浓的黑茶,因为黑茶里的咖啡碱会渗到乳汁里,在喂养孩子后,婴儿会因为咖啡碱而产生兴奋,容易导致婴儿失眠和嘀哭等。
4、动脉硬化、高血压病人不宜饮用黑茶
黑茶里含有可可碱、茶碱和咖啡因等活性物质,患有动脉硬化、高血压的人如果此时喝黑茶容易形成脑血栓,特别是在病情不稳定的时候。
5、贫血患者不可以喝黑茶
黑茶里的鞣酸会和铁发生产应,从而生成一种不溶性的物质,这样会使体内的铁供应不足,所以贫血患者就不要喝饮用黑茶了,对身体不好哦!
黑茶的饮用方法
1、普通喝法
黑茶最常用的喝法是这样的:取10到15克黑茶,往容器里倒满500毫升开水,再放在火上煮,煮开后,往开水里放入黑茶,煮开后改为小火煮2分钟,将茶叶滤掉就可以饮用了。
2、盖碗喝法
南方人比较喜欢用盖碗冲泡茶,比较常用的盖碗是紫砂和陶瓷碗,在冲泡的时候先用开水烫一下杯子,然后再往里面加入黑茶,倒上沸水,盖上1分钟,汤色变浓就可以饮用了。
3、功夫茶喝法
采用功夫茶泡法冲泡出来的黑茶也是别有一番风味,只要准备好功夫茶具,开始步骤,治器、纳茶、候汤、洗茶、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酒茶、品茶,因为功夫茶比较讲究,所以整个过程会比较复杂一些茶叶油的用途,只要掌握“水分三等”和“高冲低斟”就差不多了。
4、凉茶喝法
夏天天气比较热,你也可以试试用喝凉茶的方法来喝黑茶,以1:60的比例,将茶和水搭配好,然后再把茶煮好,将茶渣过滤掉,放凉或放入冰箱里冷藏,这样喝起来会别有一番风味,而且特别适合夏天饮用。
总之,茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学反应,特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药,以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。