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安化黑茶内农药残留是真的吗

2021-01-05 10:52:45热度:156°C

  安化黑茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一,那安化黑茶内农药残留是真的吗?相关的介绍如下!

  现实中,很多茶友一谈到茶叶农残就色变,甚至咬牙切齿。其实完全没必要动这么大的火气,农残与农残超标完全是两码事!

  春茶农药残留的问题,说了很多次了,但每年这个时候还是会有人来问。茶界泰斗陈宗懋介绍,春茶一般指由越冬后茶树第一轮萌发的芽叶采制而成的茶叶。我国很多茶区尤其是名优绿茶区,春茶生产期间因气温较低,受病虫害的影响非常小,因此基本不用药。

  大部分农药不溶于水

  我国人均饮茶量每天不足10克,加之大部分农药不溶于水,即使茶叶中有少量的农药残留,泡出的茶汤中农药含量极低,通过饮茶摄入的农药也在安全范围内,不会对人产生健康风险。

  关于国内标准和国外标准

  欧洲不是茶叶生产国,却是消费大国,他们只能通过提高农残标准来树立贸易壁垒。说白了就是怕我们的茶在他们国家卖的太好。

  北京马连道茶城市场部主管孙晔表示,只要使用农药就难免会在产品中出现农药残留,国家标准对农产品中的农药残留量有一定的标准,只要残留量在限值之内,就是安全的,虽然这标准目前还远算不上完善,但总是有规可循。

  安化黑茶的种类

  1、三尖

  采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。

  2、花卷

  源于百两茶,后又出现了千两茶、十两茶等不同规格地产品,其加工工艺基本一致,均由人工蹂制而成。

  3、花砖

  由花卷茶演变而来,因砖面四周印有花纹而得名。

  4、黑砖

  黑砖与花砖的压制工艺基本相同。

  5、茯砖

  因在伏天加工,故称“伏砖茶”,其药效似土茯苓,被称为“茯茶”或“福茶”;量用机器压制取代了以前采用纯江西南昌生产什么茶叶手工艺。

  6、青砖

  以老青茶为原料压制而成,分里茶和面茶,面茶又分洒面和底面。

  总之,优质的安化黑茶在生产制作的过程中对于农药是有严格控制的,因此,不存在超标与残留!


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