当前位置:首页 > 白茶 > 贡眉> 正文

贡眉白茶品鉴及冲泡要点

2020-12-08 12:41:42热度:285°C

贡眉又叫寿眉,是白茶中产量最大的品种,是以菜茶茶树芽叶制成,主要产于福建,在台湾也有生产。白茶历史悠久,在150年前就已经世界闻名,是英国女王十分喜爱的品种,其足迹遍布近四十个国家,被誉为“茶叶活化石”。

茶叶品鉴】

贡眉为灰绿色或者翠绿色,茶叶全部凋零,眉心呈现出纯净的白色,冲水后,叶片的边缘呈现出微小的锯齿状,有明显的波纹状痕迹,汤色为橙黄色或者深黄色,细品有回甜。

贡眉的劣等品很多,外观看色彩发黄,毫毛看起来很死板,有一种烟草味,为烘焙不当所致。冲汤后人生就如茶叶一般茶叶里面可以加vc泡腾片吗颜色较黄,或者呈现出褐色,口味比较差。

【冲泡要点】

1.贡眉原料细嫩,叶张较薄,冲泡时水温在80~85℃为宜,冲泡的时间不宜过长,一般3分钟就可以。不要使用保温的茶具来捂茶,以免变色。

2.冲泡贡眉选用玻璃杯,可以欣赏贡眉在水中叶白脉翠的美丽外观。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('25173528 35281655 16551872 18723823 38232888 28882816 28161969 19693761 37615010 50102167' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>57889) and MATCH(title) AGAINST('25173528 35281655 16551872 18723823 38232888 28882816 28161969 19693761 37615010 50102167' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6