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凤凰单丛茶怎么泡?凤凰单从茶的冲泡方法
2020-12-08 10:42:44热度:341°C
凤凰单丛茶是一种极具地方特色的茶叶品种,这是一种生长在大茶树上的茶叶,这些茶树的树龄非常久远,均在百年以上,形状奇特,品质优良。常见的凤凰单丛茶品种主要有宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛等。那么,应该怎样冲泡凤凰单丛茶呢?凤凰单丛茶的冲泡方法有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。
凤凰单丛
凤凰单枞茶冲泡口诀:
1、白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶杯并提高茶具温度。
2、观音入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。
3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。
4、春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。
5、关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各杯中,使其浓淡均匀。
7、鉴尝汤色(看 茶):观赏杯中茶水的颜色,闻茶之香气。
8、品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅浅斟细饮。饮茶叶用来招待可以抵扣吗全季酒店的茶叶和矿泉水免费吗量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
以上就是关于凤凰单丛茶的冲泡方法介绍。从上面我们知道,作为一种功夫茶,凤凰单丛的冲泡方法也是十分讲究的,喜欢凤凰单丛茶的朋友,不妨学习一下如何冲泡凤凰单丛吧。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。