教你滇红茶的鉴别方法

说到喜欢的红茶，每个人都会有自己不同的看法，有人喜欢产自福建的正山小种，有人喜欢产自印度的阿萨姆红茶，有人喜欢产自斯里兰卡的锡兰红茶，而我却独爱那产自云南的滇红茶，不仅仅是因为云南独特的地理以及人文环境，更多的是这种天地灵气所滋养出来的茶独有的灵秀，下面就教你几招鉴别滇红的方法。

滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎外商购茶叶刚打完耳洞带茶叶棒的工夫红茶。

滇红茶工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

极具名气的滇红茶确实好喝，然而市面上出现的假冒伪劣的滇红茶也有很多，一不小心就会看走眼买到劣质的滇红茶，如果仅是难喝还是其次，万一遇到添加了违法添加剂的假茶那可就麻烦了，严重了还会对身体造成一定危害，所以我们在选择滇红茶的时候一定要小心在小心，切不可贪小便宜吃了大亏。