为你最爱的滇红茶学一种保存方法吧

从一些历史文献上来看，我们能够更好的了解滇红茶，比如《顺宁县志》上面就有记载，1938年，我国中茶公司遵奉部命，对于西南茶区采取积极开发的态度，用来维持中华茶叶在国际上现有市场，从历史记录来看，当时每年都有生产15吨茶类产品销往英国，后期还在不断扩大生产，经过长期的发展，就连西双版纳勐海也组织生产茶叶起来，我国产品质量优异，深受国际市场欢迎。尤其是我国的滇红茶，对于也喜爱滇红茶的你来讲，是不是也想知道如何保存这一优质茶叶呢?

滇红茶保存有窍门

滇红茶主产地在云南澜沧江沿岸，独特的气候条件给予了茶树良好的生长环境。滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化降血压、、延缓老化、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。很多人都会问到滇红茶的保存方法，接下来进行详细分析。

茶叶水洗脸后要用清水冲洗吗茶叶姜片熬水洗头的作用滇红茶只要放在阴凉干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃。如果有条件的话，可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶;如果是玻璃罐的话，一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味，只要保存得法，滇红茶贮存一年仍然如同新茶。

没有罐装下，滇红茶也可以采用塑料袋保存，不过最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或使用过的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光，以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

滇红茶属于发酵工夫红茶，其中的茶多酚、咖啡碱等物质具有多种保健功效，适合各种年龄层次的人饮用。只有学会其保存方法，才能更好发挥滇红茶的功效。

通过对于滇红茶的进一步了解，我们知道云南产茶历史悠久，其实在很早的时期，比如唐宋年代，云南的普洱茶就已大量生产，到了21世纪，云南的普洱沱茶、方茶、紧茶等其实仍有大量的生产与销售。除了是风景旅游胜地，云南是古茶树分布最多的地方，其中茶树龄千年以上、十多米高的大茶树不在不少数量。从其中选育出的云南大叶种是制造滇红茶的最佳选择，这样的茶叶茶多酚含量高，多酚氧化酶活性强，拥有金黄毫多而显露，滋味浓醇鲜爽的特质。