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泡茶的方法大红袍怎么泡最好
2020-12-08 10:02:03热度:188°C
作为武夷岩茶之中的佼佼者,大红袍一直深受茶叶市场里众多茶友的喜爱。但是关于大红袍怎么泡才能显出其中的韵味,很多人并不是很清楚。那么,大红袍最好的泡茶的方法是什么呢?福建地区最为有名的泡茶的方法就是工夫茶冲泡法,而如果想要将大红袍的滋味完全显现出来最好的泡茶的方法就是采用工夫茶冲泡法。俗话说“三分茶七分泡”,传统工艺的大红袍冲泡方法是需要一定的技巧的,而工夫茶正恰好符合了大红袍如此特殊又讲究的冲大树茶和台地茶叶片区别茶叶筒贴图泡方法。
大红袍怎么泡?首先就是器具的选择,一套简单的工夫茶具,既可以是白瓷盖碗,也可以是紫砂壶。但是对于初学者来说,使用紫砂壶冲泡会比较麻烦,因此不建议。
其次,就是大红袍泡茶的方法要领了。可以将大红袍的冲泡方法归纳为三点,即好水、沸水、快出水三种。所谓的好水,就是选择合适的冲泡的水,最好的南方的山泉水。如果在城市里面没有山泉水的话,可以选择用纯净水或者是矿泉水,口感要求清冽甘甜即可。而沸水,就是等水烧开了就可以冲泡,一般来说,沸水的温度要达到摄氏95度以上。而且不能用热水壶的温吞水。最后一点,快出水指的就是沸水冲下盖碗之后,要快速地倒出茶汤,时间不能超过二十 秒。这个泡茶的步骤所讲究的原则就是宁淡勿浓,先淡后浓。如果采用这个方法来冲泡大红袍的话,基本上就能够冲泡出大红袍的韵味了。
大红袍怎么泡最好?以上的方法虽然简单,但却适用于任何人,必须要注意的是,如果大红袍的喝法不当,不只不能保护肠胃还会伤害肠胃。因此在冲泡的时候一定要多加谨慎。