大红袍价格一般是多少

　　大红袍是武夷岩茶的一个品种，而武夷岩茶又直属于乌龙茶，所以大红袍就是乌龙茶，大红袍虽是乌龙茶中的武夷岩茶，但在爱茶之人大红袍是高级茶叶的存在，那大红袍价格一般是多少呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　2011年新茶上市价格普遍提高了20%-50%，而原本就“身价不菲”的武夷山大红袍价格更是一飞冲天。在福建厦门，大红袍交易市价翻了两三倍。一斤大红袍最高被炒到10万元。

　　产于福建武夷山的大红袍因为量少质优，堪称茶叶中的“贵族”。武夷山的大红袍的售价从每斤几百元到上万元不等，而今年价格再上一个台阶，在厦门当地的大部分茶叶店里，大红袍的价格都在每斤千元以上。在厦门一家名为“大红袍专家”的茶店，还有一款售价每斤十万元的大红袍，据说只针对VIP客户订购。厦门市茶叶协会的统计数据显示，从2010年5月至今，在短短一年多的时间内，厦门大红袍的市价翻了两三倍。

　　大红袍的购买技巧

　　1、看

　　看茶叶的外形：大红袍是武夷山乌龙茶的代表，乌龙茶外表乌黑呈龙形故而叫乌龙，因此大红袍是乌黑呈龙形的单叶条索形茶。

　　2、闻

　　大红袍属于熟香茶，烘火足，闻起来有炭火茶和茶叶的自然干香。

　　3、品饮

　　大红袍需要用95度以上的开水冲泡，冲泡以后茶汤色呈褐黄色，入口微苦回甘，多次冲泡也不会有苦涩味，香气持久。

　　大红袍的等级分类

　　1、特级大红袍

　　春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此，春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中茶品质最佳的。所以，众多顶级名茶均出自春茶前期。

　　2、一级大红袍

　　夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶滋味不及春茶鲜爽，香气不及春茶浓烈。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加，从而使滋味稍微苦涩，品质稍逊于特级大红袍。

　　3、二级大红袍

　　秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了。

　　大红袍的制作方法

　　1、大红袍的采摘

　　大红袍的鲜叶采摘标准是新梢芽叶，不能太过鲜嫩，太嫩的话香气就低，味会苦涩，也不能过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。

　　2、大红袍的初制

　　大红袍的制作工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的。其制作方法非常精细，包括有：萎凋、做茶叶市场贸易明香茶叶城青、杀青、揉捻、烘干、走水焙、装箱等工序。

　　3、大红袍的精制

　　大红袍的精制流程包括：毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂装箱。

　　温馨提示：

　　目前大红袍最高的进价每斤高达七八千元。在专门经销武夷岩茶的福龙茗茶内，大红袍每斤基本要一两千元，最贵的将近万元！毫无疑问，价格是非常高的喔！