参苓白术茶

【来源】《和剂局方》

【原料】炒白扁豆150克，人参（可用党参3倍量替代）、白术、云茯苓、甘草、炒山药各200克，莲子肉、桔梗、薏苡仁、砂仁各100克，陈皮150克。

【制作】上药除人参外，共研为末，分为30克l包。每日用1包，加大枣（剖开）3枚，加清水煎透，置于保温瓶中，盖闷20分钟。另用人参片3.5克，加水半小碗，放锅中炖半小时，然后将汁对人药茶。

【用法】人参片嚼细吞咽。药茶于1日内频频饮完。

【功效】健脾渗湿，益气调中。适用于脾胃虚弱、消化不良、饮食不香、大便稀溏、形体瘦弱、四肢无力、胸脘饮满不宽、腹部微痛、脉象细弱、中老年人消化功能欠佳、单纯性慢性肠炎等病症。

【注释】中老年人常见脾胃虚弱，谷食停滞，消化不良，致使体质虚弱，全身乏力，所以中医说脾胃为后天之本，善进食，能消化，才能益身强体。此方可谓健脾胃、益消化、补气调中的良方。方用人参、白术、茯苓、甘草，补中气，健脾胃，提高消化功能；用炒扁豆、炒山药、莲子肉、薏苡仁，补脾气，利湿邪，以去湿脾更健；用砂仁、陈皮理气运中行滞，促进消化运转，并防止补药阻滞中焦。加桔梗一味，取其升清调畅，一方面使补药之性向上升达，一方面使中焦清气得以顺畅，从而进一步提高脾胃消化功能。此方实寓补于消，既有利于调整胃肠功能，又有利于改善全身免疫功能，提高抗病能力。