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玫瑰花茶冻

2021-02-16 12:03:18热度:160°C

材料 :

1.干玫瑰花24朵、干薄荷叶少计、柠檬片2片、沸水740克2.珍珠粉2大匙、糖70克3.蜂蜜5大匙作法:

1.干玫瑰花、干薄荷味与柠檬片用沸水浸泡1分钟后,煮开,用滤网滤除玫瑰花、薄荷叶和柠檬片。

2.加入调匀的材料2和蜂蜜煮溶,关火。

3.倒入模具中,待凉凝结,冷藏即可食用。

小秘诀:

1.食用时不但有清凉的薄荷口感,又可养颜美容。

2.入模时,可加入少许玫瑰花瓣,凝结后更具美感。

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