喝茶有讲究：春季讲究“肝”保养 宜喝“凉性”茶

春季是阳气升发的季节，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。因此，中医又有“春宜养肝”之说。那么在北方的春季，该如何喝茶呢？

现在很多人对茶“情有独钟”，而对于北方独特的季节特点而言，春季该喝什么样的茶呢？

很多人对此并不是很了解。

在中医中，春季讲究“肝”的保养，春季容易肝火盛，易发肺火，春季的感冒很多因此而发生的。所以，春季喝茶自然讲究甚多。

春季肝火盛　宜喝“凉性”茶

沈阳市中医院康益阁治未病中心主任医师孙晔介绍，春季阳气生发，容易肝火旺，也容易滋生肺火，所以在选择茶叶的时候，要以清热为主，选择“凉性”的茶来喝。

孙晔向大家推荐了四款比较适合在春天喝的茶。

决明子茶

决明子有清热、明目，疏通肝气的作用，而且很适合有便秘的人饮用，会起到很好的通便作用。

菊花茶

适合于用眼过度、醒来眼睛干涩难受的人群，同时经常口干口苦的人群饮用也好。菊花茶会起到明目清肝的作用。

枸杞茶

枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。

绿茶

含有维生素和氨基酸，还能起到缓解压力的作用，喝绿茶还会刺激神经系统，增加兴奋度，提振精神。

孙晔介绍，这几款茶叶都属“凉性”，在春季饮用会起到疏通力气、清热解毒的作用，也会滋润肝脏，去火去热。

喝茶也要因人而异　体质不同选择不同

孙晔说，虽然春季宜喝“凉性”的茶，但是也要根据人的体质来选择，体质不同适合的茶叶也会不同，人们在喝茶时要慎重选择，以免“弄巧成拙”。

辽宁中医药大学附属医院教授卢秉久表示，茶中含有多种维生素和氨基酸，不同的茶所产生的功效也不相同。阴虚、口干、喜抽烟、患心脑血管疾病的人群，建议多喝红茶，可以活血化瘀。脾胃阳虚的人群，不能喝凉性的茶，如果想喝也必须要热饮。孙晔说，而消化不良的人群，建议可以选择喝山楂茶，或者喝一些山药和玉米水。

卢秉久建议，最好不要喝浓茶，尤其是老年人，茶叶会有让人兴奋的作用，老年人睡眠质量不高，经常刺激神经系统很容易影响到睡眠质量。孙晔说：“小朋友处于生长发育期，茶中的某些物质容易和身体中的离子结合，影响离子吸收，尤其是钙离子，会耽误孩子们的生长。”

用茶误区　你千万要记住

近几年来，喝茶成为人们追捧的生活方式，但是喝茶也是有“门道”的，很多人并不知道，有些习惯并没有想象中那么健康。

茶叶饭

卢秉久说，现在网络上很火的茶叶饭，很多人也选择用茶叶水煮饭，但是这并不能起到很好的功效，“虽然茶叶中含有维生素和氨基酸，但是茶叶水经过‘煮饭’的程序之后，营养物质也会随之被破坏，并不会对人体起到多大的作用。”

茶叶枕

人们选择用茶叶做枕头，并不理想。

卢秉久说：“茶叶长时间放置后，清香味自然消失，而且茶叶会起到振奋精神、提升兴奋的作用，用茶叶枕会影响到睡眠质量。”