夏日喝一杯解暑下火茶

夏天炎热，市民容易出现头晕、心慌、恶心的症状，或容易上火，口干舌燥、咽喉痛。除了调整生活习惯、保持心情愉悦外，也可以通过饮食加以调节。记者走访巢城一些药店、茶叶店了解到，目前正是一些花茶、中草药的销售旺季，许多市民注重以茶度夏养生。坊间流行不少有消暑、清热、下火等功效的茶方，其中一些唯夏季饮用最为合适。

多饮绿茶神清气爽

饮茶是不少市民生活中已形成的一个习惯，不管四季中何时，总不忘泡杯茶放于桌前随时止渴，当然，茶叶还有清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等诸多功效。“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”，夏季是最适合喝绿茶的季节，温热的绿茶能是人体蒸发出热量，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。此外，绿茶中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，让人神清气爽。

巢城东风路一家茶庄的店员告诉记者，新茶上市以来，绿茶便一直受到市民的青睐。据了解，目前在售的多为春茶，入夏以来黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等省内品种茶叶销量不错，此外还有竹叶青、碧螺春、白茶等，也多有消暑下火的效用，适合夏季饮用。

药店多“茶客”光顾

夏日进药店，很多人并不是为了买药，而是采购一些可用来泡茶的中草药。人民路一家药房的工作人员告诉记者，许多干花、中草药都非常适合夏季用来泡茶喝，而选购这些材料的市民多为女性。

“菊花、金银花、荷叶、竹叶、决明子、薄荷、苦瓜……，不少顾客奔着这些材料来，就为了DIY一壶好茶。”这位工作人员告诉记者，夏季养生书或网帖中流传许多夏季解暑下火茶的良方，简单易制，效果不错。比如最被熟知的金银花和菊花“双花合并”，即有很好的祛暑下火、清热解毒之效。其他如荷叶可以有降脂清肠胃的作用；竹叶茶清凉利尿；苦瓜入茶则有安心宁神的效用等等。