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自制绿茶蛋糕轻松不求人

2021-02-11 09:23:47热度:184°C

材料:面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶

做法:

1、首先,把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。

2、将面粉、发酵粉、黄油(事先用微波炉加热融化)、牛奶、奶油香精和绿粉一起放进蛋液,用力搅拌均匀。

3、把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底),表面抹平,然后轻轻的用保鲜膜盖住,放入微波炉加热,期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。

4、取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。

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