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茶叶什么时候传入欧洲:茶叶是谁传入的欧洲南美洲国家的
2020-11-07 05:12:33热度:235°C
茶叶是谁传入的欧洲南美洲国家的
唐代,我国茶叶传播至西亚阿拉伯地区。早在中世纪到中国的西方旅行者们,就已经注意到已经在中国普遍流行的饮茶习俗。写于9世纪下半叶10世纪初的苏莱曼《中国印度见闻录》中提到中国人的饮茶习俗。他说道:在欧洲,最早提到茶这种饮料的是1559年在威尼斯出版的一本名叫《航海与旅行》(Navigatione et Viaggi)的书。这本书的作者乔万尼·巴尔迪斯塔·拉姆修(Giovanni Baltista Ramusio,1485-1557)是一位传记作家和地理学家,据说还曾担任过《马可·波罗游记》一书的编辑。他曾与许多旅行家有过交往,其中有一个叫哈吉·穆罕默德(Haji Mahomed)的波斯商人,他告诉了拉姆修有关“Chai Catai”(中国茶)的故事。相传最初关于茶叶的知识,就是由他传入欧洲的。英国汉学家玉尔认为巴尔迪斯塔·拉姆修的《航海与旅行》是欧洲各种文字中最早记载中国茶叶的。16世纪开始,由于新航路的发现和大航海时代的来临,许多欧洲的商人、旅行家以及基督教修士纷纷东来,他们中有些人开始注意到中国茶叶这种特殊的饮料和中国人的饮茶习俗。1565年,意大利传教士路易斯·阿尔梅达从日本寄回国内的信件中提到:“日本人非常喜欢一种药草——茶。”这是关于茶叶的信息第二次传到欧洲。1569年,曾经到过中国旅行的葡萄牙传教士克路士在《中国志》,西班牙传教士拉达在《记大明的中国事情》都说到在中国喝茶的经历和中国人以茶待客的习俗。在这一时期欧洲人有关茶叶的介绍中,首先注意到的是中国人的这种生活习惯,其中包括饮茶的方式和以茶待客的生活习俗,同时也注意到饮茶时所使用的茶具和其他器具的精美和实用,总之还是作为一种“异国情调”、一种“东方风情”来介绍的,这与这一时期欧洲人关于中国其他方面的报道和介绍的基本情况是一样的。与此同时,许多人都特别注意到了饮茶的治病、保健和养生方面的功能,强调茶叶是一种有益于健康的饮料,饮茶是一种健康的生活习俗。除了上面引述的一些外,还有人说到,中国人的健康与长寿,“应当归功于茶”;中国人得肿胀、神经痛及膀胱结石疾病的很少,而防治这些疾病“或许与中国人饮茶习惯有关”。还有人以亲身体验说:“每餐之后,饮茶少许,感觉对身体非常有益”。如此等等。这些早期到中国来的欧洲人,亲见中国人的饮茶习惯,并且也亲自品尝过香茗的味道,印象十分深刻。但还没有想到把这种神奇的饮料带回去,让自己欧洲的同胞一起欣赏品尝。这种情况最后由一位荷兰人改变了。1595年,荷兰航海家杨·胡伊根·范林思索顿(Jan Huygen van Linschoten,1563-1633)出版了《旅行杂谈》(Discours of Voyages)一书,其中描述了位于东方的一个辽阔的葡萄牙殖民帝国,提供了详细的地图,并介绍了那里各种令人惊奇的东西。其中有一种在中国和日本称为“朝那”(chaona)的东西。据说正是这本书最早激发了人们将茶叶运输到欧洲的想法,由此揭开了近代欧美国家持续3个多世纪的大规模茶叶贸易的序幕。早期欧洲人到中国来的时候,往往是走马观花,所知所闻大部分是浮皮潦草,道听途说,在很多方面都是不甚了了。比如在对中国茶叶及其饮茶习俗,虽然许多人都提到了,但对于茶叶的生产、功效以及相关的民俗文化,却所知不多。到了17世纪以后,传教士们深入中国内地,有些人甚至在中国居住多年,对中国文化的各方面都有了比较深入的了解,比如在对中国茶叶的认识方面,就比早期的有关报道要深入的多了、具体的多了,也更准确了。而传教士们关于中国茶叶的介绍,对于欧洲的饮茶热潮以及茶叶贸易,更起到推波助澜的作用。
茶叶是什么时候传到欧洲的
茶叶是如何从中国传到印度的?1784年英国东印度公司在广州的财库尚有20余万两白银的盈余,为了弥补东西方茶叶贸易巨大的逆差,开始大规模向中国贩卖mgc。令中华民族丧权辱国的mgc战争爆发了。茶叶的西进之路,在美洲大陆,引发了一场战争使一个国家走向独立;也引起了一场战争使一个帝国走向衰落。茶叶就这样改变了历史,改变了世界。英国通过国会法令向美国殖民地征收税,每磅茶叶征收3便士的税收。
中国茶是怎么传入欧洲的
中国世界上最早发现和人工培植茶的国家。随后饮茶的习惯流传到相邻的地区。饮茶已经在中国士大夫中流行,之后推广到全国各阶层。中国茶叶随丝绸、瓷器传到土耳其;中国茶种传入了日本和新罗。中国茶传入欧洲则在新航路开辟以后。意大利人赖麦锡的《航海记集成》中提到了中国的茶,这是欧洲最早的有关茶的文献记载。荷兰海船从爪哇来澳门贩运茶叶,成为西方人来东方运载茶叶的开始,中国茶开始占领欧洲人的食谱。妇女之友新航路开辟之后,全球商品交流迅速发展,三大无酒精饮料类商品先后进入欧洲:西班牙人将可可输入到欧洲,荷兰人1610于年将茶输入到欧洲,威尼斯商人将咖啡输入欧洲。茶可谓真·妇女之友。没有什么比酗酒的丈夫更让女性烦恼的了。在下午四、五点钟沏茶配上点心,而茶馆和茶园更为女性提供了家庭以外的社交场所。但单身女子可以去茶馆会晤朋友,泰晤士河上的伏克斯霍尔茶园就是典型代表。茶园集英式园林、球场、茶室、音乐厅于一体,是那个时代上流社会喜欢的会所。茶叶是作为药物放在药店里出售的,一开始欧洲的学者、医生、教士就饮茶是否有益这个问题争论不休。饮茶大辩论”最后因为法国大主教对茶叶的疗效背书。不过参照欧洲长期以来的医疗水平。茶叶当然是比其它治疗方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠谱得多,自从英国东印度公司垄断了茶叶贸易。其实中国买到欧洲的茶叶价格也算公道。把茶叶变成一种非常昂贵的饮品,同一个时期当时阿姆斯特丹每磅茶叶售价3先令4便士。大量私茶由外轮运抵英国南岸,国内实际饮用量和官方统计的进口量差别非常。此后英国茶叶正式进口量激增。饮茶人口和国家收入也大大增加,17世纪初上流社会的奢享,在18世纪中期变成几乎所有英国家庭早餐的平民饮料,茶(财)之路中国茶对外的传播。陆路沿丝铜之路向中亚、西亚、北亚、东欧传播。海路向阿拉伯、西欧、北欧传播;陆上的古丝绸之路同时也是茶之路,茶叶先从产茶地向长安集中。而明、清时还开辟了一条经蒙古高原到达俄罗斯的茶叶之路。海路则始于明清之际。从江西、浙江、福建茶区出发经宁波港、泉州港、广州港直接运往欧洲或先输往南洋诸国,再经马来半岛、印度半岛、地中海走向欧洲各国,荷兰海船从爪哇来澳门贩运茶叶,中国茶叶正式进军欧洲,从中国茶开始销往欧洲直到mgc战争前夕。中国对外贸易长期顺差,而茶叶出口最重要组成部分,英国工业大发展,向中国输出工业品。边煮一边喝,茶炊里的茶水一直保持沸腾的状态。一是把糖放入茶水中,用勺搅梓后再喝;二是将糖咬下一小块含在嘴里喝茶;三是看着或想着糖喝茶。俄罗斯人在烧茶时一定要加入糖、蜂蜜之类的甜料,也常常会在茶里加入牛奶、柠檬,甜茶还要伴着甜点吃。法国人喜欢高品质的绿茶而不满足于袋泡茶,只用开水泡清茶。法国人也有可能采用西非的喝法,在茶水中加入方糖和薄荷叶。
最初将茶叶传到欧洲的是哪个国家
我国茶叶传播至西亚阿拉伯地区。早在中世纪到中国的西方旅行者们,就已经注意到已经在中国普遍流行的饮茶习俗。写于9世纪下半叶10世纪初的苏莱曼《中国印度见闻录》中提到中国人的饮茶习俗。最早提到茶这种饮料的是1559年在威尼斯出版的一本名叫《航海与旅行》(Navigatione et Viaggi)的书。据说还曾担任过《马可·波罗游记》一书的编辑。(中国茶)的故事。相传最初关于茶叶的知识,就是由他传入欧洲的。英国汉学家玉尔认为巴尔迪斯塔·拉姆修的《航海与旅行》是欧洲各种文字中最早记载中国茶叶的。由于新航路的发现和大航海时代的来临,许多欧洲的商人、旅行家以及基督教修士纷纷东来,他们中有些人开始注意到中国茶叶这种特殊的饮料和中国人的饮茶习俗。意大利传教士路易斯·阿尔梅达从日本寄回国内的信件中提到:日本人非常喜欢一种药草——茶“这是关于茶叶的信息第二次传到欧洲。曾经到过中国旅行的葡萄牙传教士克路士在《中国志》。西班牙传教士拉达在《记大明的中国事情》都说到在中国喝茶的经历和中国人以茶待客的习俗,在这一时期欧洲人有关茶叶的介绍中,首先注意到的是中国人的这种生活习惯。其中包括饮茶的方式和以茶待客的生活习俗,同时也注意到饮茶时所使用的茶具和其他器具的精美和实用,这与这一时期欧洲人关于中国其他方面的报道和介绍的基本情况是一样的”许多人都特别注意到了饮茶的治病、保健和养生方面的功能。强调茶叶是一种有益于健康的饮料,饮茶是一种健康的生活习俗,中国人的健康与长寿,中国人得肿胀、神经痛及膀胱结石疾病的很少,或许与中国人饮茶习惯有关”亲见中国人的饮茶习惯“但还没有想到把这种神奇的饮料带回去”让自己欧洲的同胞一起欣赏品尝。这种情况最后由一位荷兰人改变了。荷兰航海家杨·胡伊根·范林思索顿(Jan Huygen van Linschoten。
茶和咖啡那个先传入欧洲
咖啡以〝阿拉伯酒〞的名义,经由威尼斯及马赛港逐渐的传入欧洲。欧洲人喝咖啡的风气,是 17 世纪由意大利的威尼斯商人在各地经商中渐次传开,在威尼斯出现了欧洲第一家的咖啡店-波的葛 ( Bottegadel Caffe )。咖啡的饮用习惯不仅由西方传至东方,甚至俨然成为锐不可挡的流行风潮。
茶叶传入欧洲后,英国人养成了饮午茶的习惯,他们一般何时饮午茶?
午餐后晚餐前
欧洲喝的咖啡和茶从哪里传入
茶则是从中国传入的
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