当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

吃了有点臭的茶叶蛋:茶叶蛋味道虽然美，但却有危害，不为人知的危害有哪些？

茶叶蛋味道虽然美，但却有危害，不为人知的危害有哪些？

茶叶蛋是属于腌制的食物。

茶叶蛋腌臭了还能吃呢

茶叶蛋腌臭了不能吃。判断茶叶蛋是否新鲜的方法：那么说明不新鲜。那么可能就不新鲜了。

在办公室吃茶叶蛋是不是味道很大

茶叶蛋在煮熟之后可借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹，这样比较入味。鸡蛋8个，桂皮1小片，花椒3克，香叶3片，老抽适量，盐适量。做法1.准备好茶叶和香料2.把鸡蛋清洗干净煮熟。3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。

茶叶蛋如何煮有味道

茶叶蛋在煮熟之后可借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹，这样比较入味。主料：鸡蛋8个，茶叶15克。辅料：八角1个，桂皮1小片，花椒3克，茴香5克，香叶3片，草寇1个，老抽适量，盐适量。做法1.准备好茶叶和香料2.把鸡蛋清洗干净煮熟。3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。6.盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了。

我吃了9个茶叶蛋，现在打屁好臭怎么办

没事的

茶叶蛋用什么茶叶好，为什么里面没有味道

茶叶有很多种类，并不是越贵的茶叶就能煮出好吃的茶叶蛋。一般煮茶叶蛋，最好选用红茶。1、红茶香浓甘甜、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香并且颜色鲜亮。2、红茶不伤胃，因为其他的茶叶中所含的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，对胃部的刺激性就小了。3、很多人用绿茶煮，因为绿茶有少许苦味，煮出来的茶叶蛋略带涩味。绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。

茶叶蛋有臭味怎么去除

先剥掉蛋壳，洗洗。