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茶叶越泡越甜:福建永定土楼很多地方卖茶叶，有美人茶什么的，其中有一种初入口不觉得，但是越喝越甜的，是什么茶啊？

福建永定土楼很多地方卖茶叶，有美人茶什么的，其中有一种初入口不觉得，但是越喝越甜的，是什么茶啊？

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古树普洱茶口感为什么会越喝越甜呢？

常喝普洱茶的人都知道，我们喝乔木古树作出来的茶叶可以感觉到越喝到后面口感越甜，而喝那些灌木生产出来的普洱茶口感没有那么的长久，茶汤中的甜味主要来源自茶叶中的单糖、双糖与多糖等元素。这些微量糖元素在高温的冲泡之下溶于水中随着茶汤一起进入人口腔之中，这就是为什么我们喝茶可以喝出甜的滋味来，因为在古树茶叶中是含有较为丰富的糖元素的。普洱茶叶中所含有的糖元素也就越多，正常情况下来说是茶多酚最先溶于茶汤之中，最后出来的才是茶叶中的大量糖元素。这些大量的糖元素在口水里酶的作用下就让茶汤开始有了甜味。而那些灌木茶树中糖类含量较低，冲泡出来的甜度肯定没有古树茶冲泡出来的好，因为糖元素含量较低，所以茶汤喝起来会有明显的苦涩之味。

为什么有些茶叶冲泡出来喝着是甜的？

茶叶的香味和甜味主要来自氨基酸，主要是因为茶叶里的氨基酸没有被完全分解，您才能感觉到茶汤的甜味，茶叶里的氨基酸就会被热水分解（氨基酸在60度后就要开始被分解），茶的甘甜味主要来自茶叶中的蛋白质和氨基酸；茶叶的苦涩味主要是茶多酚和生物碱，而香味主要是各种挥发性的酯类，低温生长的春茶蛋白质和氨基酸含量高。

为什么茶越喝越甜要

那是因为红茶的口感刚开始品尝时是由涩变甜的.

红茶开始有点涩，之后为什么越泡越甜呢？

那是因为红茶的口感刚开始品尝时是由涩变甜的.

为什么茉莉花茶越喝越甜

注水过猛扬起毫毛，水温过高可溶物过多。

有时喝茶越喝越甜吃东西也一样

也在疑惑到底是怎么回事。