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茶叶湿仓了怎么办:如何来鉴别“湿仓茶”呢?
2020-11-07 04:35:41热度:208°C
如何来鉴别“湿仓茶”呢?
普洱茶一般大多年代较短”一喝便知”干仓陈年普洱茶以汤亮、醇和、温润、香高、甘甜、纯正称奇。而市场上的。普洱茶除汤色变深外”茶汤滋味粗杂不醇,有强烈的漂浮感,缺乏沉着感,严重霉变的。普洱茶大多气味霉浊”失去茶叶应有的光泽,给人以欠纯正、不自然的感觉,霉变过的。茶的香气与干仓普洱茶差异较大”难以混同,对于欲鉴别。湿仓“普洱茶品质的人来说”只需按照科学冲泡的基本原则。
湿仓普洱茶是什么样的?
普洱茶的兴起,是从炒作老茶开始的。我刚进入普洱茶行业不久,一些现象令我百思不得其解。用新茶换老茶,将农户家里为数不多的老茶置换出来。新茶茶质比老茶好,质量稍次的茶叶紧压在一起,称为边销茶。好几个地方生产边销茶。我在广州的经销商商铺里,看到过包装考究的茶叶,剥下皮来便用来装茶叶,在茶叶里,这算不算普洱茶(据说是黑茶)我不知道,但据说与普洱茶有相同的特性,即时间的价值能在这些茶的身上体现出来。习惯喝早茶。早茶其实不能算是喝茶,只能算是聚会。喝早茶时所喝的茶叶,很大部分为普洱茶,可见广州一地普洱茶的流行情况。他们所喝的普洱茶,与我所认识的普洱茶,因为他们喝的普洱茶不仅有一股刺鼻的味道,还会刺激嗓子,我与同事生一起到广州芳村考察市场,有一先生硬是拿着他自称的老茶来请我们喝,结果和喝早茶时的味道差不多。他们所喝的普洱茶,是一种品质低劣的产品。后来我知道,3、千家万户卖假茶。我进入普洱茶行业的时候,正是普洱茶风生水起的时候,大益普洱茶被炒得翻天覆地,多少茶叶经销商望大益普洱茶而流口水!通过正常的渠道得不到大益普洱茶,市场上出现了千家万户卖假大益的情况。假中茶也是有人卖的。其二是千家万户卖老茶。在花鸟市场看到了那种号称百年的龙马同庆号普洱茶,当然见得最多的是那种号称绿大树的普洱茶,用现在的话说,由于普洱茶具有越陈越香的特点,而逐利又是商人的行为准则,那么为了利益而卖老茶和卖假茶,我不在这里谴责这样的行为,有相当数量的消费者,竟然将将干净醇和的普洱茶说成是不好喝的普洱茶,而将刺鼻刺嗓子的霉变茶奉为好喝的普洱茶,这好喝的标准在哪里,什么样的普洱茶才是好喝的?就像广州人津津有味地喝黄振龙凉茶,而我一口都不能喝下去!可见口感也是培养出来的,广州人喝了太多的怪味茶,而当真正的普洱茶来到的时候,反倒不能接受。这让我想起身边的一个例子,席间喝茅台,这位朋友打死也不相信这是真的茅台,说这种假茅台太难喝。原因是这位朋友从来都是喝假茅台,所以当真茅台摆在面前的时候,反倒认为是假的,由于老茶被认为是好茶,所以商人就得想方设法的卖老茶。这就需要发明一种可以将新茶快速变为老茶的方法!湿仓是广东、香港等地流行的普洱茶仓储方式,目的是使普洱茶快速转化为老茶,看上去像是有些年头的老茶。
怎么辨别湿仓普洱茶
茶湿仓与否最好的方法是冲泡试喝,存放良好的茶冲泡出来后,其茶香是芬芳而丰富。
喝湿仓茶有什么坏处?
喝着什么感觉?杂味异味有没有?
帮我看看这样的茶叶是不是湿仓了
喝着什么感觉?杂味异味有没有?但是温馨提醒一下,汤色看着这款茶就不是好茶。
什么是湿仓 什么是干仓
闻起来没有异味(一般有年份的干仓茶已经没有什么味道了).湿仓茶的饼面一般没有光泽度,有的甚至有发霉的气味.或者其他非茶叶应该有的味道... 这些都是区分一般的仓茶的办法... 如果是高手做仓或者潮湿地区的茶,就只有开来喝了... 茶叶在自然发酵的过程中,
湿仓的普洱茶能喝吗?
湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色,经过烘焙的一般汤色澄清,未经过烘焙的汤色混浊,但也会呈红浓色;有些不好的有霉味;口感较薄,有些也可喝到霉味。不能说干仓普洱茶就绝对是对的,决定一款好茶的因素包括原料、加工和仓储三个方面。普洱茶后期是依靠湿度、温度来发生转化。在后期存放中温度的掌握、通风的调节、以及茶饼存放的位置都会对茶品的转化发生重要影响。普洱茶的保健:1、饮用普洱茶使人血管舒张,血压下降,对高血压和脑动脉硬化有良好预防作用。2、普洱茶不伤肠胃,调理消化道,缓解便秘。3、饮普洱茶能调理血脂和有助减肥。4、饮普洱茶能够有效促进血液循环。5、普洱茶能消炎、抑菌、护齿。
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