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新鲜茶叶的做法:金桔茶的制作方法

金桔茶的制作方法

金桔250g、冰糖100g、柠檬1个、蜂蜜50g、水70-80ml。1、金桔用淡盐水浸泡30分钟，洗净，放入沸水中，捞出沥干。2、将金桔对半切开，或切成你喜欢的大小。3、柠檬切开，用小刀在果肉中划几刀，挤出汁。4、把切好的金桔、冰糖、水、柠檬汁一起下锅，熬煮30分钟，中途勤搅拌，5、煮到金桔皮软糯，晾凉至30-40度，搅拌均匀。6、装入事先洗好的玻璃瓶中，玻璃瓶要无油无水。7、玻璃瓶可以放在冰箱冷藏里能放一段时间，每次取出记得用温水冲泡。

水果茶的做法（水果配方）

甜橙1个，梨半个，蜂蜜适量，红茶一把1、准备好甜橙1个，苹果半个，猕猴桃1个，火龙果半个，梨半个，柠檬半个，草莓适量。2、把各色水果洗净、去皮、去蒂、切丁、柠檬切片放入盘中备用。3、把红茶用开水泡在玻璃罐中3分钟让红茶释放出来。4、再把泡好的红茶倒入玻璃瓶中放入水果丁，放置稍凉加入蜂蜜搅拌均匀即可。扩展资料水果茶营养功效(1)茶能使人精神振奋，(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。儿童经常饮茶龋齿可减少60%。(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用。

龙井茶的制作方法

首先从田地里采摘新鲜龙井茶然后暴晒，让茶叶晒干，最后翻炒即可。而采摘基本也要等到芽长到2CM以上。一来不同茶地冒芽的时间有先后，先出芽者占了天时，也占了西湖本地产量尚少的先机，二来明前之头采向来也是奇货可居，采茶工多是把茶篓系于腰间。采摘过程中茶叶被采进茶篓里，这段时间茶叶积压在一起，难免产生潮气，特别是早间的茶。晾摊一来是为了蒸发些潮气，二来也是为了后期定型炒制时茶叶内在水分的少许挥发，便于原来全手工炒制时比较好压一些。这个过程不能阳光直晒，否则茶叶会有点老黄。机器翻炒当年龙井的金贵也包含了这种血与汗的交融，茶村里哪双手不是老茧横生，被烫出的手泡里都能再长个水泡。而且炒制的型来说也是非常好的。完成拓展资料:龙井茶 是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，色绿、香郁、味甘、形美"龙井茶得名于龙井。

新鲜桂花茶怎么做

柠檬、红茶、冰糖步骤：1、用开水将红茶包浸泡2分钟，自然晾凉。2、倒入冰格中，3、青柠檬切片。4、用凉开水冲泡。5、加入冰糖。

冻柠茶的做法？

准备材料：柠檬、红茶、冰糖步骤：1、用开水将红茶包浸泡2分钟，拿出，自然晾凉。2、倒入冰格中，冷冻成块。3、青柠檬切片。4、用凉开水冲泡。5、加入冰糖，浸泡20分钟，泡出柠檬味，也使冰糖融化。6、最后加入提前冻好的红茶冰块。7、成品。

铁观音制作方法

铁观音的制作工艺具体方法如下：一、采摘铁观音一年可采四季，分春茶、夏茶、暑茶和秋茶。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。二、晒青茶青采摘回来后，有的是摊在水筛上架在架子进行；有的是直接摊铺在地上；晒青的目的是先使箐叶蒸发部分水分，为摇青作准备。根据青叶的水分变化情况，将水筛中的青叶倒入竹制摇青机中准备摇青。摇青使叶子边缘经过摩擦，在一定的温度、湿度条件下伴随着叶子水分逐渐丧失，形成乌龙茶的特有品质。四、炒青铁观音的色、香、味在做青阶段（晒青、凉青、摇青）已基本形成，而炒青是承上启下的工序。通过高温杀青巩固已形成的品质，五、揉捻与烘焙铁观音的揉捻是多次反复进行的。焙至五、六成干，趁热包揉，运用揉、压、搓、抓、缩等手法，再用50-60℃的文火慢烤，使成品香气敛藏，六、簸拣慢烤后的茶叶最后经过簸拣，除去梗片、杂质即为铁观音成品茶。以上便是铁观音茶叶的主要加工工序，铁观音与其他茶相比，看茶做茶。

粗茶制作方法，咋天买了些鲜茶叶，我想制作粗茶，但求有技术经验友人

可以稍微晾一下，自然萎凋。