当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

茶叶蛋好卖吗:请求做茶叶蛋的方法，卖早餐的

请求做茶叶蛋的方法，卖早餐的

A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。(若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固。) 2、砂锅加入适量水，倒入材料B以中火煮至开后加入调味料，然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶，水火煮40分钟后熄火，浸泡约1小时入味，美味的茶叶蛋就做好罗：1、将鸡蛋洗干净；将材料B装入布布袋中做成卤包。2、取一锅加水，以能盖过鸡蛋为准。卤包放入锅中煮沸，转小火煮20分钟后，加 入所有调味料及鸡蛋煮3分钟，然后用汤匙将鸡蛋均匀敲裂，以小火煮30分钟。3、熄火浸泡，加入冰块冷却后，再开火煮至沸腾，蛋仍在卤汁中浸泡 约1小时入味即可。鸡蛋（红白皮均可）10个；推荐乌龙茶）10克（适量即可）；花椒（适量）；酱油（适量）。鸡蛋洗净放入锅中（最好是土制的火锅），放入水（没过鸡蛋），水开以后煮大约5分钟，用汤勺将鸡蛋敲出裂缝（便于汤中的味道浸入）。之后再煮3，4分钟熄火。再煮沸3分钟左右，同时调节味道（加相应的材料进去即可，一般桂皮不需要加入，关火自然冷却。待以手触鸡蛋不觉烫的时候，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包（最好是红茶，用绿茶也可以哟）、1小匙盐和适量的水（以浸过所有材料为准）备用。将所有卤料放入电饭锅里以保温的热度卤煮，蛋会越入味。用电饭锅的好处是可以直接把蛋放在锅中浸泡mgc，不必熄火，那用一般的锅子来煮，熟鸡蛋，鸡蛋白煮熟，放在小砂锅（我家的这个好可爱），酱油，开小火煮近一个小时。

茶叶蛋的危害很大吗？为什么还有那么多地方有的卖

有的几天卖不完反复加热。偶尔吃点没事。不建议常吃。

卖茶叶蛋中千万真的吗

不可能新鲜

市场上卖的放了好多天的的茶叶蛋，还新鲜吗？

不可能新鲜

大家认为卖茶叶蛋算是创业的一种吗

算，我一个朋友自己做咸鸭蛋，发货，现在有房有车

外面卖的茶叶蛋是怎么做的

鸡蛋1000克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，（1）煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。把开水倒掉，用凉水急冲，再轻敲蛋壳，（2）茶放铝锅中放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片，把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好，放入锅中，煮约1小时，起锅离火，自然晾凉。

2899元一颗的茶叶蛋到底卖的是什么？

原文链接北京时间消息，精选桐木关绝品金骏眉泡制，无锡太悦度假酒店向记者表示，该茶叶蛋系酒店自产自销，且并未超范围经营，天价茶叶蛋没有欺诈消费者，那么2899元一颗的茶叶蛋到底卖的是什么？与其去探究这颗茶叶蛋贵在哪里，不如来聊聊这里面的营销学问。截止到编辑文章时微博话题阅读量1038万，在百度实时热搜榜上是第一位如果把这次天价茶叶蛋看作是一次营销活动，从数据上来看无疑是成功的。这家酒店几乎没有花费一分钱就制造了热点。在网络上对此褒贬不一，有的人实事求是的讨论茶叶蛋，有的人却指出天价茶叶蛋就是炒作。关键是营销活动有了效果。从这次活动中有多少人知道了这就酒店？和单独打广告相比，微博话题阅读量1038万，但在话题中只有mgc里才出现了酒店的名字。有20%的人还没看到酒店名字的时候就退出了，那么有多少人知道了这家酒店？对于一个酒店来说需要花多少钱做广告才能换来这么高的知晓度？同时还打造了网络热词，虽然可能热词传播不够高，也不能直接查询到酒店名称，目前小编尝试在Booking上预订这家酒店。