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斗茶所用茶叶:你是如何看待中国点茶失传的？你认为断代的原因是什么？

2020-11-07 03:58:14热度:136°C

你是如何看待中国点茶失传的？你认为断代的原因是什么？

不是流行冲泡法，而是大明皇帝从简，下令不再使用点茶法冲茶，避免斗茶盛行，玩物丧志，汲取宋灭的教训。推行泡茶法喝茶。点茶法的退出是有一定的历史条件和机缘的。正是点茶法的退出，推动了中国茶门类的发展。从原来的绿茶，渐渐开始黄茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶，演变出了中国的六大茶类。请注意，茶道，我说的茶道不是简单意义上的冲泡茶叶，而是对茶的研究和开发，点茶法的淡出，恰是推动了广义上的茶道、制茶、茶文化的进步。

你知道茶道六君子有什么用吗

茶道六君子（茶艺六用）指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶拨、茶夹、茶针。盛放茶艺用品的器皿茶器筒。衡量茶叶用量，茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶。也可将茶叶由茶荷（茶则）拨入壶中 [1]，茶叶冲泡过后。

斗茶主要斗什么？各朝各代斗茶的规则有何异同？

首先这个问题其实百度等可以搜索的到非常详细的答案的，各朝代的斗茶主要斗什么，主要斗的还是茶叶的品质。那么这个品质各朝代的定义不一样，比如说以前追求香气，故香气胜者赢面大，再以前追求口感，那口感优者赢面大。各种不同类别的茶，香气、口感、茶质、回甘、耐泡度这几个范围。现在斗茶，举例武夷山每年都有斗茶赛，其评分标准便是将这几个标准都包含了。那么香气占20分，口感占20分，茶质占40分，回甘占10分，并不一定各项是这样的分值。）再说说规则，斗茶用的茶。