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张一元茶叶顺义:评测 | 张一元VS吴裕泰二番战,茉莉龙珠茶谁能胜出?
2020-11-07 03:46:52热度:561°C
评测 | 张一元VS吴裕泰二番战,茉莉龙珠茶谁能胜出?
犹记得第3期我们评测了吴裕泰茉莉银芽VS张一元茉莉雪毫,希望可以再多测几款花茶,茶友们期待的茉莉花茶评测终于回归啦!这一期的评测我们依然选择了张一元与吴裕泰两家,茶品都是——茉莉龙珠依照惯例,//www.zhihu.com/video/1198541331331756032点击mgc先睹为快ROUND 1干茶吴裕泰的干茶是圆结重实的颗粒状;张一元的干茶颗粒饱满重实,两款茶的干茶整体看还是比较洁净的,但在吴裕泰茉莉龙珠中,吴裕泰茉莉龙珠80分,张一元茉莉龙珠90分。干茶方面,吴裕泰的干茶其实更为优质,水温100℃)可以明显看出两款茶的茶汤都是清澈明亮的。吴裕泰的茶汤香气中,花香浓郁鲜灵,张一元的茶汤香气中,花香鲜灵高扬,滋味鲜爽甜醇,有回甘。水温100℃)两款茶的汤色都呈现出明亮的黄绿色。吴裕泰入口甜醇,水温100℃)/ 第四泡 /两款茉莉龙珠喝起来都非常甜醇,但张一元在第四泡也出现了涩感。吴裕泰的茶汤花香浓郁,张一元的茶汤则散发出清爽的花香,水温100℃)两款茶的花香气息都比较持久,张一元的茶汤颜色开始变浅。两款茶的滋味都很甜醇,但涩味也都显现了出来。茶汤分值PK吴裕泰:滋味95分张一元:滋味93分ROUND 3叶底吴裕泰的叶底呈现出较暗的黄绿色;张一元的叶底是明亮的黄绿色,两家的芽头都比较肥壮,均匀完整并且柔软。吴裕泰的叶底92分;张一元的叶底92分。汤色上,两家的茶汤都较为明亮。吴裕泰呈浅mgc;张一元则是黄绿色。香气上,张一元花香鲜灵,滋味上,吴裕泰滋味鲜爽,醇厚甘滑;张一元鲜爽甜醇。
丛顺义去张一元总店怎么去
坐地铁,1 顺义乘地铁15号线9站到望京---转14号线6站到金台路---转6号线3站到朝阳门---- 转2号线4站到前门;
网上买茶叶靠谱不?
茶叶从业者可能很多人不知道如何选择茶叶,那我从我们卖茶的角度去回答这个问题。选茶尽量选品牌。不是说不是知名品牌的茶叶不好,只是品牌茶企做的茶叶是有正规的生产商和经销商,茶叶的安全有保证。像之前某网曝出的茶叶造假情况,色素茶、香精茶、糖炒茶这些情况无不令我们恶寒。所以选茶尽量选合格的茶品牌,食品质量安全是我们选择食品最基本的原则,我们平常吃的东西都会注重这些标志,还是尽量选用品牌茶,就比如张一元、大益、竹叶青、小罐茶。除了茶叶质量上要过关,喝茶的人都很注重茶的色香味形。选茶一般要先看茶的外观,比如茶的茶梗肥嫩,茶叶品质就属上乘,好的茶叶挑选的大小都是比较均衡,茶叶的优劣从外观或者茶汤就能看出,比如绿茶类的颜色比较绿嫩。
不懂茶该怎么买茶叶?
利益相关:茶叶从业者可能很多人不知道如何选择茶叶,那我从我们卖茶的角度去回答这个问题。首先,选茶尽量选品牌。不是说不是知名品牌的茶叶不好,只是品牌茶企做的茶叶是有正规的生产商和经销商,茶叶的安全有保证。像之前某网曝出的茶叶造假情况,色素茶、香精茶、糖炒茶这些情况无不令我们恶寒。所以选茶尽量选合格的茶品牌,食品质量安全是我们选择食品最基本的原则,我们平常吃的东西都会注重这些标志,例如QS标志——质量安全标志等。为了让自己喝茶喝的放心,还是尽量选用品牌茶,就比如张一元、大益、竹叶青、小罐茶。其次,挑茶以观闻品为主。除了茶叶质量上要过关,喝茶的人都很注重茶的色香味形。选茶一般要先看茶的外观,比如茶的茶梗肥嫩,大小均匀,茶叶品质就属上乘,好的茶叶挑选的大小都是比较均衡,而且茶梗都比较肥嫩。茶叶的优劣从外观或者茶汤就能看出,比如绿茶类的颜色比较绿嫩,绿茶重在尝鲜,挑选的比较新鲜,陈茶或者问题茶泡完的茶水比较浑浊。较好的茶叶茶汤颜色比较澄澈,没有杂质,有些茶叶茶汤的茶叶末太多就说明茶叶品质不怎么好,最后茶叶的口感很重要,滋味甘甜,有些劣质茶会有很重的苦涩味。所以,就算不懂茶的品种,挑茶的优劣就从这四个面去选。以上就是我从事茶叶得出的结论,有添加可做补充。
张一元茶庄的故事
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