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茶叶外国:学茶捷径篇教你一眼就可以看出茶叶产地（五)

2020-11-07 03:44:47热度:182°C

学茶捷径篇教你一眼就可以看出茶叶产地（五)

中国茶地图

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我们按照茶的加工工艺，将茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶与黄茶。大家熟悉的绿茶品种，有来自浙江的西湖龙井，江苏的洞庭碧螺春、安徽的六安瓜片与黄山毛峰、河南的信阳毛尖。

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洞庭碧螺春

六安瓜片红茶中最出名的有福建武夷的正山小种、安徽的祁门红茶以及云南滇红。属半发酵茶，具有红茶的醇厚又有绿茶的清香。主要代表性茶有武夷岩茶、安溪铁观音、台湾洞顶乌龙、广东凤凰单枞。5白茶，因其叶色与汤色如银似雪而得名。以福建福鼎的白毫银针与政和的白牡丹最为出名。因茶汤成黑褐色而得名。

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