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柚茶叶的制法:把茶叶放入柚子里的柚子茶的制作方法。
2020-11-07 03:35:25热度:265°C
把茶叶放入柚子里的柚子茶的制作方法。
已鲜有年轻人知道可以这么弄。先从柚子小头的这一边割开5、6公分直径的圆盖。后将整个柚子皮分四瓣从圆盖的地方向下划开,柚子大头这边皮要连着不能割断,掏掉柚子囊,将适量的铁观音干茶用薄纱布包紧放入柚子里,将柚子皮包上,用粗线缝起来,将盖也缝好。柚子皮就慢慢干皱了,吸收了柚子的味。
柚子茶的制作方法
我在超市买了一个大约1.5公斤。也有人说用那种个头小的金mgc的胡柚,2、冰糖适量。喜欢甜的可以适当多放点。最好是原味的,影响柚子的香味。4、密封好的瓶子一个,装蜂蜜的旧瓶子也可以。装了两瓶。1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制;2、用削皮器将表皮金色部分削下,并切成大概1mm宽、4cm长的细条,削下的柚子皮越薄越好,因为里面的白瓤很苦,有的人可能不习惯这种苦味;3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的;4、将冰糖、柚子皮细条、果肉一起放到锅里加一碗水同煮,大火煮到开锅时。
柚子茶的制作方法?
冰糖100克。做法1、将柚子去皮,肉扮成小粒,然后把白色的皮切成丝备用。3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。4、等冰糖融化后,放入柚子皮。5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。6、晾凉后放入蜂蜜。
柚子茶的制作方法
材料柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克。做法1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用。3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。4、等冰糖融化后,放入柚子皮。5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。
柚子茶是怎么制作的
蜂蜜柚子茶怎么做?
正宗韩国柚子茶怎么做
500克(连皮带瓤)白糖:100克(最好是蔗糖)蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用做法:将柚子用摄氏65度的温水洗净。大概摸到比较热,然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,让柚子皮的毛孔张开来。把柚子用干净的毛巾吸去水分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。将皮切成大约4、5公分长,就像平时我们且的土豆丝一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
蜜柚茶是怎么做的?
蜜柚茶也叫柚子茶.柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产,是以新鲜的柚子为原料,经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。
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