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安徽茶叶名录:那些有关制茶的国家级非物质文化遗产名录以及代表性传承人名单

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那些有关制茶的国家级非物质文化遗产名录以及代表性传承人名单

非遗名录(国务院公布):第一批 (2006)Ⅷ-63  武夷岩茶(大红袍)制作技艺  福建省武夷山市第二批 (2006)Ⅷ-147  花茶制作技艺(张一元茉莉花茶制作技艺) 北京张一元茶叶有限责任公司Ⅷ-148  绿茶制作技艺(西湖龙井、婺州举岩、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片)        浙江省杭州市、金华市,安徽省黄山市徽州区、黄山区六安市裕安区Ⅷ-149  红茶制作技艺(祁门红茶制作技艺) 安徽省祁门县Ⅷ-150  乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺) 福建省安溪县Ⅷ-151  普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺、大益茶制作技艺) 云南省宁洱县、勐海县Ⅷ-152  黑茶制作技艺(千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺、南路边茶制作技艺)         湖南省安化县、益阳市,四川省雅安市第三批 (2011)Ⅷ-203 白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺) 福建省福鼎市第四批 (2014)Ⅷ-147 花茶制作技艺(福州茉莉花茶窨制工艺) t福建省福州市仓山区Ⅷ-148t绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺、婺源绿茶制作技艺、信阳毛尖茶制作技艺、恩施玉露制作技艺、都匀毛尖茶制作技艺)江西省全南县、婺源县,河南省信阳市,湖北省恩施市,贵州省都匀市Ⅷ-149t红茶制作技艺(滇红茶制作技艺) 云南省凤庆县Ⅷ-152t黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺、六堡茶制作技艺)湖北省赤壁市,广西壮族自治区苍梧县代表性传承人名单(文化部公布):第三批 (2009)03-1329 叶启桐 男 汉 福建省武夷山市 武夷岩茶(大红袍)制作技艺 Ⅷ-6303-1417 王秀兰 女 汉 北京张一元茶叶有限责任公司 花茶制作技艺(张一元茉莉花茶制作技艺) Ⅷ-14703-1418 杨继昌 男 汉 浙江省杭州市 绿茶制作技艺(西湖龙井)t03-1419 谢四十 男 汉 安徽省黄山市徽州区 绿茶制作技艺(黄山毛峰) Ⅷ-14803-1420 魏月德 t男 t汉 福建省安溪县 乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺) tⅧ-15003-1421 王文礼 男 t汉福建省安溪县 t乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺) Ⅷ-150第四批 (2012)04-1854 陈德华 男 汉族 福建省武夷山市 武夷岩茶(大红袍) Ⅷ-63 04-1903 孙丹威 女 汉族 北京市东城区 花茶制作技艺(吴裕泰 茉莉花茶制作技艺) Ⅷ-14704-1904 储昭伟 男 汉族 安徽省六安市裕安区 绿茶制作技艺(六安瓜片) Ⅷ-14804-1905 方继凡 男 汉族 安徽省黄山市黄山区 绿茶制作技艺 (太平猴魁) Ⅷ-148 04-1906 甘玉祥 男 汉族 四川省雅安市 黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺) Ⅷ-15204-1931 梅相靖 男 汉族 福建省福鼎市 白茶制作技艺 (福鼎白茶制作技艺)Ⅷ-203学茶点滴,仅供自己翻看

潮州工夫茶的好处

茶叶生长于高山峻岭之上,沐浴烟雾,涵养泉水,吸日月精华,没有污染,其味芳香,富含茶素等各种营养.尤其按照潮州功夫茶一整套冲沏技术,工夫茶不是专为解渴的。它是一种合乎道德、科学和艺术的真善美的高级享受。工夫茶座洋溢着祥和的气氛,茶具雅洁,冲沏精美,开通思路,可以说是人间极乐。《广东省第三批省级非物质文化遗产名录》公布,由我市推荐的太安堂中医药文化、潮汕工夫茶、后宅元宵渔灯赛会、贵屿街路棚和鳌鱼舞5个项目列入名录。我市高度重视非物质文化遗产的保护和传承工作,从政策制定、制度建立、机构建设、资金投入、传承人的推荐和认定等各方面都采取了卓有成效的工作措施,得到较好的保护和传承。我市有9个项目入选国家级非物质文化遗产名录,22个项目入选市级非物质文化遗产名录。此次入选的5个项目不久前刚刚入选我市第二批市级非物质文化遗产名录。《广东省第三批省级非物质文化遗产名录》是在各地推荐申报的基础上,经省非物质文化遗产保护工作联席会议三次严格审核最终评出的。此次共有123个项目列入名录,其中新入选项目共75项(合并后为69项)。标准化的技术规程正式出炉了!笔者从潮州市质监局了解到,由潮州菜标准联盟制定的《潮州工夫茶艺冲泡技术规程》正式发布,这一传统饮食文化的传承和传播提供了标准支持。在潮州饮食文化中,工夫茶是潮州人生活中不可或缺的组成部分,也成为潮人接待宾客一种民俗礼仪。潮州工夫茶艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。据市质监局相关负责人介绍,目前发布的《潮州工夫茶艺冲泡技术规程》分为《潮州工夫茶艺》和《商务潮州工夫茶艺》两部分。对茶壶把握手法、茶水比例、烹茶步骤、品饮方式等作出了相应的规范,对商务接待用潮州工夫茶艺也作了相应的规定。工夫茶泡法也附录上,其中包括备器、生火、温壶、纳茶、点茶、请茶、闻香等21道程序。与以往流传的冲泡程序相比,此标准更为细致,特别是还增加了品茶的环节。潮州工夫茶艺“非遗传承人、该标准主要起草人叶汉钟表示”

安徽十大名茶有哪几种?

安徽十大名茶没听过。

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第一批 (2006)Ⅷ-63  武夷岩茶(大红袍)制作技艺  福建省武夷山市第二批 (2006)Ⅷ-147  花茶制作技艺(张一元茉莉花茶制作技艺) 北京张一元茶叶有限责任公司Ⅷ-148  绿茶制作技艺(西湖龙井、婺州举岩、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片)        浙江省杭州市、金华市,安徽省黄山市徽州区、黄山区六安市裕安区Ⅷ-149  红茶制作技艺(祁门红茶制作技艺) 安徽省祁门县Ⅷ-150  乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺) 福建省安溪县Ⅷ-151  普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺、大益茶制作技艺) 云南省宁洱县、勐海县Ⅷ-152  黑茶制作技艺(千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺、南路边茶制作技艺)         湖南省安化县、益阳市,四川省雅安市第三批 (2011)Ⅷ-203 白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺) 福建省福鼎市第四批 (2014)Ⅷ-147 花茶制作技艺(福州茉莉花茶窨制工艺) t福建省福州市仓山区Ⅷ-148t绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺、婺源绿茶制作技艺、信阳毛尖茶制作技艺、恩施玉露制作技艺、都匀毛尖茶制作技艺)江西省全南县、婺源县,贵州省都匀市Ⅷ-149t红茶制作技艺(滇红茶制作技艺) 云南省凤庆县Ⅷ-152t黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺、六堡茶制作技艺)湖北省赤壁市,广西壮族自治区苍梧县代表性传承人名单(文化部公布):0

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