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婆婆丁茶叶样做:蒲公英茶的做法

蒲公英茶的做法

婆婆丁泡茶喝的做法

1、把新鲜的婆婆丁连根挖起来。2、把挖回来的婆婆丁洗干净。3、把洗干净的婆婆丁晒干。4、把水烧开。

蒲公英茶的炒制方法

蒲公英茶的炒制过程：将蒲公英取叶去根，根单独晒干，叶子洗净沥干水分。将根和叶分别切小段待用。铁锅烧热，蒲公英入锅，加水淹过蒲公英，大火炒烧；大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。待蒲公英水份少时小火慢慢翻炒，一定要不停的翻动，争取让每片叶子都均匀受热，直到叶子里的水分全部消失，叶子微微卷起，闻起来香香的即可出锅了。将炒好的蒲公英取少许，加开水，盖上杯盖，最后甘香醇和的蒲公英茶就做好了。1.蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，2.制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的。

自己怎么制作婆婆丁茶？

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