灵芝水隔夜能喝吗 阳羡贡茶-从《琅琊榜》看古人的茶待一道

灵芝水隔夜能喝吗 阳羡贡茶-从《琅琊榜》看古人的茶待一道



从《琅琊榜》看古人的茶待一道

　　叔叔写此文时，《琅琊榜》当剧终了。该片确实是近年来难得的用心之作，编剧紧凑，演员到位，道具服饰精美，让人无法快进一帧，尤其是片中频频出现的茶待，更为该片添上一抹亮丽的颜色。

　　且不去寻它煎茶、泡茶之纠，还是青瓷，紫砂之争。片中频频出现的茶就是古人的待客之道。古人不仅爱茶、善饮茶，还将饮茶上升至“道”的境界。佛家谓人要青灯孤寂，要明心见性；道家饮茶寻求的是空灵虚静，避世超尘；儒家则以茶励志，提倡沟阳羡贡茶通人际，积极入世。虽各有不同，但不同中有大同，那便是“和谐、平静、闲雅”。

　　在古人心中，尤其是古代文人心中，鲜明、热情、外向的酒，还是不如清幽、儒雅、隽永的茶来得讨人喜欢。这在唐宋时期的诸多文人雅士的佳作中得到印证。唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈及“泛花邀坐客，代饮引清句”，宋代杜耒《寒夜》诗中“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，至今仍传为以茶待客之佳句。

　　古人高雅，不似现代人生活节奏快且浮躁。花茶哪里批发宾客临门，一杯香茗，既表达了对客人之尊敬，又表示了以茶会友，谈情叙谊之至诚心情，不似酒桌上的纷乱，实在为待客之首选也。

　　中国是茶源之国，茶为国人日常之饮品。不管你“可口可乐”如何广告，也不管各种“水”如何时髦，“以茶待客”之传统已深入国人内心龙井龙井深处。中国人传统礼俗，无非就是两句话：“坐、请坐、请上座；茶、上茶、上好茶”。

　　茶，虽如油盐酱醋般普通，却又高雅而不平常，一杯香茗中蕴含的滋味和主人的心意需细细体会和品味。饮茶除可健体外，还能“表敬意”、“可雅心”、“可行德”，但愿剧终后，观众除了平抑荡气回肠之心情外，还能爱上茶，爱上古人的待客之道。