有什么茶叶:云南都有什么茶叶

云南都有什么茶叶

1、普洱茶普洱茶因为茶叶口感层次变化丰富、持久耐泡又宜长久储存转化而出名。七十年代前普洱茶没有生熟之分，因为粤港台地区的人喜欢喝普洱老茶，于是在1973年通过渥堆发酵的工艺将普洱茶的后发酵改为前发酵，以期达到老茶的汤色和口感，但发酵后的普洱茶跟原普洱老茶的香气、口味和口感完全不同，却与雅安、安化黑茶和六堡茶等黑茶类却颇为相似，特别叫普洱熟茶，原先的普洱茶就习惯性叫作普洱生茶了，从此普洱茶有了生熟之分。2、红茶通常大家知道的云南红茶是滇红，工夫红茶的一种，最早是做CTC碎红茶出口的，采用的是云南大叶种为原料，以味浓香酽出名。3、白茶最简单的制茶工艺，不同于福鼎白茶是小叶种茶日晒而制，云南白茶有两种，前者是大叶种茶室内萎凋干燥而制”也就是把采下来的鲜叶芽在特制的萎凋床上通风晾干，整个过程都不见阳光，4、绿茶滇绿一般采用的是烘青工艺“在中国的绿茶份额中越来越大了”一是云南茶区森林覆盖率高，像普洱森林覆盖率高达71%，良种优品工程一直在持续，品质自然也好，二是处于mgc带气候地带，每年其他地区还在春寒料峭的时候，一二月份云南有些茶区已经开始采摘春茶；先全国其他茶区一步，滇绿较其他绿茶的特征是鲜爽度稍弱，味浓气足茶强，炒青绿茶：竹叶青工艺；

中国最有名的茶叶有哪些？

绿茶中最有名的茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、南京雨花茶等。

中国都有什么茶叶？

中国的十大名茶：龙井茶“茶中之美数龙井”龙井茶素有。色翠、香郁、味醇、形美“碧螺春。洞庭碧螺春“茶香百里醉，碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山”兼有茶香果味之美。黄山毛峰 黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲。色泽油润光滑，冲泡杯中雾气轻绕顶，鲜香持久，君山银针 它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛，香气高爽，滋味醇甜，汤色橙黄，是中国黄茶珍品，祁门红茶 祁门红茶产于安徽祁门县的山区，是一种外形似瓜子，色泽翠绿，香气清高，味鲜甘美的片形茶，冲泡三四次尚有较浓的熟果香。都匀毛尖 它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区。贡茶，冲泡时茶叶沉于杯底；清香持久。醇和回甜，武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北，的名山武夷。茶树生长在岩缝之中“武夷岩茶具有绿茶之清香”红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

茶叶的第一泡水脏吗？有必要倒掉吗？

中国十大名茶安徽占4个，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。

安徽有哪些茶叶？

中国十大名茶安徽占4个，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片，其他名茶还有屯绿、顶谷大方、天柱玄月、岳西翠兰、桐城小花、忊溪兰香等。

中国茶叶品牌有哪些

安溪铁观音)福建安溪铁观音集团股份有限公司是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶业集团。凤山牌系列产品中拥有国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项，一直是国内外市场上的主导产品。注册商标是中国驰名商标、福建省著名商标、全国重点保护商标”2.漳州天福茶业有限公司 (商标。天福茗茶)天福集团系由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团:是当前世界最大的茶业综合企业。是目前世界最大之茶博物院。现为国家AAAA级旅游景区，农业部首批全国农业旅游示范点，观光茶园 种植两岸茶叶代表性品种及新优品种。为中国茶业培养更多具有理论基础和较高实践能力的专业人才，日春)日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇:是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业，绿色产品A级产品“中国驰名商标“新中国60周年茶事功勋奖“上海世博会名茶评优金奖“日春从单一品茗到铁观音文化馆、。为弘扬中国茶文化贡献自己的一份力量，4. 福建八马茶业有限公司 (商标。八马茶业)八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业:公司于1998、1999、2005年三次荣获铁观音"。茶王"称号;商标荣膺中国驰名商标、中国名牌农产品;八马茶业是5家世界500强企业的合作伙伴。出口乌龙茶中国三强，2009年公司排名中国茶叶行业六强。连续四年居福建省首位，公司获选为"，中央政府采购注册供应商"5.厦门山国饮艺茶业有限公司 (商标;山国饮艺)山国饮艺茗茶源于中国铁观音发祥地——安溪西坪。总部位于福建厦门:公司陆续获得了。上海世博会世博商业卡推荐商户，中国特许经营连锁百强企业”

中国茶叶种类有哪些？

中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。1、绿茶主要品种：英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶等绿茶是中国的主要茶类之一，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。2、红茶主要品种：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿等红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，3、乌龙茶主要品种有：亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来。4、白茶主要品种：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。只经过晒或文火干燥后加工的茶。5、黄茶主要品种：海马宫茶、霍山黄芽茶、远安黄茶、君山银针茶、路丁茶等。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。