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简易茶叶蛋:怎样做的蛋简单又好吃

2020-11-07 10:31:56热度:222°C

怎样做的蛋简单又好吃

茶叶蛋的制作方法?

其实茶叶蛋并不需要太多的佐料,我在家自己煮茶叶蛋很受家人喜爱,鸡蛋,茴香,桂皮,香叶,猪骨,盐,酱油,味精,将茶叶用沙袋包起,然后将所有的材料放在锅中煮,准备放生鸡蛋。

最简单的茶叶蛋怎么煮

步骤 1准备煮茶叶蛋的香料及调味料步骤 2把鸡蛋洗净后放入锅中(锅中放一勺盐,可以凝固有可能破损蛋的蛋白)用大火煮开后小火煮5分钟步骤 3煮好的鸡蛋用冷水激一下后,把蛋壳敲碎步骤 4把鸡蛋放入电饭锅,加水(没过鸡蛋的水量)加生抽、老抽、盐,味精,桂皮等…咸淡根据自己煮的鸡蛋量和口味自己调整,按煲汤键开始煮茶叶蛋(差不多1小时)步骤 5茶叶蛋煮好后不要急着拿出来,让它在电饭锅中仍旧保温2小时。

知道茶叶蛋最简单的做法吗?

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茶叶蛋怎么煮,最简单的茶叶蛋。。。

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